新加坡《海峡时报》：月饼包装过度，新加坡必须出手
新加坡《海峡时报》9月10日文章，原题：月饼盒过度奢华包装的问题我是一个超级月饼迷。作为一个在大学期间离家读书多年的人，我错过了多个中秋节。回到新加坡后，每当9月份与朋友、家人或同事聚会时，我都会不失时机地进行弥补，尽情享受月饼。无论是冰皮月饼还是蛋黄月饼，我从不错过机会狼吞虎咽地吃下这种甜食，即使这意味着之后要在健身房花费很多时间消耗掉它带来的卡路里。而现在，月饼消费已经变得面目全非，奢华无度。从近年来酒店和糖果店的奢华月饼盒来看，你可能认为新加坡人有某种奇怪的中秋节收藏癖。
这场快速发展的消费品竞赛已经到了白热化地步。月饼盒越来越多地采用两层首饰盒的默认形状，每块月饼都有单独的可推拉抽屉。在新冠疫情后的报复性月饼展和社交媒体营销激烈竞争之际，这显然是月饼卖家让顾客考虑其产品的最低门槛。还有一些高级定制的月饼昂贵、低糖且不含防腐剂，它们被放在漂亮的袋子里，配以华丽的天鹅绒内饰。月饼可能没有罪恶感，但包装就有些了。今年我遇到的另一个卖家更夸张，他们把月饼装在光滑的栗色人造革斜挎包里，这种包与新加坡建国总理李光耀用来存放重要政府文件的“红盒子”惊人地相似。
资料图
这个问题并不新鲜。4年前，新加坡一名官员指出，月饼包装变得更加精致，其中约40%是不必要和浪费的。自那以后，这种趋势只增不减。
这提出了一个令人不安的问题：在拯救地球的问题上，我们是怎么想的，我们又是怎么做的。一方面，许多新加坡年轻人认为气候变化是东南亚面临的最大挑战，但另一方面，很多人还在坚持选购复杂包装过的月饼礼盒。这样的文化越来越多地使人们沉迷于华而不实的东西，我们必须停止假装这种做法是在庆祝传统，如果我们继续以这种速度浪费，地球将所剩无几。
事实上，每次我试图指出那些绚丽的月饼盒毫无意义时，一些鼓吹重复使用的狂热分子就会抛出他们论点，即它们在某种程度上是有益的，可以重复使用。大号手提袋一样，月饼盒的确有必要长期使用，以抵消生产过程中产生的大量不必要的碳足迹。但回收利用是另一个虚假、自我感觉良好的解决方案。虽然有人声称，新加坡免费的家用式回收箱Bloobox和遍布该国的回收站可以让回收变得更容易。但现实是，不论月饼包装多么精致，到头来还是更有可能被送到垃圾填埋场。新加坡的实马高垃圾填埋岛很快就满了。事实证明，如果我们真的关心精致的月饼盒对环境的影响，最好的处理方法是别让它们出现。
月饼盒真的如此不堪吗？不顾他人的消费者是坏人吗？尽管我热衷于减少浪费，但我也经常纠结于这些讨论是否最终会变得徒劳。有关讨论往往会陷入批判别人、却无法拿出切实可行解决方案的困境。
要成功应对气候危机，实现人类有史以来最大的能源转型，创造一个良性的循环经济，企业和政府需要采取大胆的行动。就月饼而言，相关公司应该停止向客户和商业伙伴提供包装奢侈的产品。在个人层面上，或许一个不太优雅的解决方案是实行道德消费——只购买不过度包装的月饼，鼓励那些努力减少浪费的生产商。（作者Lin Suling，任重译）
