新加坡近期雨水太多了
天气也都阴沉沉的
想吃一顿可以让心情亮起来的饭
幸好有这家8年老店！
超多好吃的，还不收GST！
泰式炸猪肘！米酒甘榜鸡！
鱼头炉！炸沙尖！炒芥兰！
每一道菜都好好吃！
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👇美食打卡抢先看👇
明宝海鲜小厨特色菜
快跟小热一起
吃明宝海鲜小厨特色菜！
香到挪不动脚~
必点特色：米酒甘榜鸡
带酒香 肉超嫩
这个菜可不得了！
是店里的招牌特色
用米酒腌制后包裹锡纸
酒香直接焖进鸡肉里面
明火炉灶烤12分钟再端出！
小鲜肉变得香喷喷！
锡纸剪开的时候
酒香扑面而来
甘榜鸡还在咕嘟嘟冒泡
现在吃，还有点烫嘴嘞~
肉嫩入味，超诱人
酒香扑鼻，香的嘞
来看！刚出锅的鸡肉
吸饱了汤汁，超香！
骨髓还带点红，超嫩！
咬一口！
脆骨嘎嘣脆，骨头都带酒香~
靠近锡纸底部的鸡肉
还有点煎烤的感觉
肉又增添一种烤肉的香
酒香、肉香、滑嫩爽口
还带点烟火香的
米酒甘榜鸡！谁能不爱？！
招牌菜：泰式猪肘
皮酥肉香，肥而不腻，香迷糊了
小热单方面宣布！
这是新加坡最好吃的猪肘！！
熟猪肘放入独家秘方的油锅
多次复炸，直到猪肘起大泡
最后趁大火烧油时捞出
做到表皮咔咔脆，里面却不油腻
最后给猪肘改刀
酥皮厚肉，剪子喀嚓响
猪肘又脆又喷香
加上洋葱配上泰式辣酱
酸甜解腻！
最绝的是，辣酱顺着肉滴落
直接浸透猪肘！
嘶溜~看到这一幕的小热
口水都咽不回去啦！
赶紧撕开一块猪肘！
满满的胶原蛋白
外皮酥脆香
（卡兹）如果觉得（卡兹）不够味
可以多蘸点（卡兹）泰式辣酱
再配上洋葱（卡兹）
越嚼越香！
超实惠：鱼头炉
肉超多的红鸡鱼，免费续汤，划算
肉肉吃的差不多了
该来一锅鲜鱼汤啦顺一顺啦~
这一锅鱼头炉不一般！
店家用贵价的红鸡鱼
精选肉多的“大头”鱼！
肉白细腻，刺少还软
状似豆腐，口感紧实
这一锅分量超足！
对比一下你就知道有多实诚了！
汤浓、又清甜鲜美
一碗咕咚咕咚下肚，美滋滋！
店家说可以免费续汤！
快带上亲朋好友，再续“亿”碗~
人气小吃：炸沙尖
炸至两面金黄，隔壁小孩都馋哭了
小热有幸看到了制作过程！
鲜活河鱼现场去内脏
趁新鲜，热油锅里游一游！
出锅的时候，外酥里嫩 两面金黄！
这个炸鱼没放啥调料
吃得就是原汁原味
最好挤上柠檬汁激发香气
吃起来更香！
掰开一条给大家看看
外面酥脆的很，里面嫩的哟~
小河鱼的刺都是软的
可以直接吃（不建议小朋友也这么吃）
小热一口半只，两口一条！
注意！这是店家早市买的私人钓的鱼
量很少，不能保证每天都供应哈
遇上了一定要点！
配上了啤酒一起吃，超爽！
来口青菜：蒜蓉芥兰
营养下火
最后来一盘蒜蓉炒芥兰收尾
芥兰口感脆爽，微苦
维C含量贼高，还下火！
吃这么多热气的东西一定要来一盘！
8年老店不收GST!
大家千万不要想着一个人独占某个好吃的菜
明宝海鲜小厨的菜分量真的太大了！
吃不完！一个人根本吃不完！
没有GST，太划算了！
店内还有五十多种菜品可选
每道都超好吃
