繁星之城

2019/10/02   •   3892阅
杭州嘉里中心L312亚萃餐厅,由知名设计师张杺和藏珑设计团队共同打造,以新加坡繁星之城为灵感,融合南洋风情。餐厅采用镂空、灯光、绿植等元素,营造出独特而浪漫的用餐氛围。 亚萃主打新加坡融合料理,由新加坡夫妻创立,将正宗新加坡人“家里的味道”带到杭州,无论是朋友聚会还是情侣约会,都将是一次充满异国情调的美食体验。

项目名称:亚萃餐厅

硬装设计:张杺

设计理念:设计师们想要把亚萃打造成一个新加坡繁星之城——通过镂空元素、灯光效果以及大面积的绿植等来营造氛围。

软装设计:藏珑设计团队(黄金玲、蔡仲君、周蔚等)

设计理念:清透的玻璃,原木,贝类和植物打造南洋风情;匠心独具在层叠的顶部,营造星星点灯的效果

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亚萃来自新加坡,主打新加坡融合料理,在新加坡式粤菜、娘惹菜、印度菜、马来清真菜的基础上,创意性发挥,以天然纯正的食材,让人体验正宗新加坡料理的魅力。

老板是一对新加坡夫妻,爱美食爱做菜,他们把私房菜谱分享给大家,把正宗新加坡人“家里的味道”带来杭州,也让我们感受私房酱料的秘密。

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亚萃的设计由张杺与藏珑合力打造,张杺说:做杭州嘉里中心的新加坡餐厅“亚萃”的时候,就在思考什么才能体现新加坡的特性,通过一段时间的构思,我想到把日月星辰海洋沙滩运用到店铺设计中去。

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所以最后呈现出来的会是一个现代装置构成的星空,以及用材料组合的海滩为主元素的空间画面。虽然星辰和海滩是具象化的东西,但我们在表现的时候并不是还原自然的景色,而是通过装置和材料手法,用符号感的形式去表述。

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淡蓝与白色相间的地砖,犹如海浪层层叠叠;玻璃罐里的石子、贝壳与地砖相得益彰,仿佛漂洋过海而来;

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加入镂空元素的吊顶看起来更加通透,搭配大小各异,造型特殊的灯具,营造出璀璨星空的迷离感觉;

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潜藏在餐厅各处的绿植,在摇曳的灯光下,绽放出绿色的生命力,流动着、精致,浪漫与热情,加上大量的原始木质家具,蕴含着浓浓的南洋风情。

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在这样一座繁星之城,无论是好友小聚还是情侣约会,亦或是工作聚餐都是别有一番风情哦

地址:杭州嘉里中心L312

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部分使用单品

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