看腻了现代化的大都市,新加坡的这些地方一定会让你惊艳

2019-10-09     4,389

为什么宝贝出国第一站要选新加坡?

一直以来,在大家的眼里,新加坡是这样的

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看腻了现代化的大都市,新加坡的这些地方一定会让你惊艳

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它是个发达的现代都市,但是,看惯了这个国家极度现代化的一面,今天,菠萝君想带你看看这个城市背后隐藏的另一面。

它们没有精美的建筑高楼和高速的现代交通,没有一尘不染的街道环境和高效优质的服务,但正是这些地方的存在,才让“新加坡”这个城市显得不那么千篇一律,让这个现代化的大都市更加地“接地气”和充满“人情味”。

菠萝君建议你,在新加坡的行程中,一定要留出两天给这些地方,去看看新加坡更加传统、朴素和生活化的另一面。下面,就跟着菠萝君的脚步去看看新加坡这四个特色的旅行地——

看腻了现代化的大都市,新加坡的这些地方一定会让你惊艳

牛车水

小印度

甘榜格南

哈芝巷

牛车水 | Chinatown

中国旧时代的慢生活

“从前的日色变得慢,车马邮件都慢。清早街上无行人,卖豆浆的小店冒着热气...”这是诗人木心对旧时代“慢”生活的追忆,然而这样的场景却每天都在新加坡的牛车水上演。

牛车水一带是新加坡唐人街的所在,在这里溜达溜达,你会仿佛穿越到中国那个并不发达却很有人情味的年代。接近中午,路边的餐馆小吃店和各式各样的工艺品店才不紧不慢地打开门来迎客,天南海北的口味汇聚一堂,粤菜、闽南菜、湘菜、川菜的招牌随处可见,穿着白色背心夹脚拖鞋就出门的老大爷们坐在街道旁喝茶聊天...

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如果适逢新年来这里,你还能见到似乎比国内氛围更浓厚的新年盛况。满大街的张灯结彩,不计其数的铜钱花灯,将牛车水的大街照得火红通天。想想即使已经离开祖国多年,但中华文化几千年的传统却依然在这里完好地传承了下来。

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在牛车水,绝对不要错过的就是Maxwell Food Center(麦士威路美食中心)。在这个美食中心里,聚集著100多个美食摊位。毫不夸张的说,这里几乎每个摊位都自成一派,每个摊位每天都大排长龙。无论哪家美食,都能让你的味蕾惊艳。

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推荐

天天海南鸡饭

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天天海南鸡饭绝对是新加坡美食的头牌,传说海南鸡饭的秘诀就是将鸡肉瞬间冷冻,鸡肉的油脂和汁水瞬间封存。咬一口鸡肉,鸡肉里被锁住的汁水瞬间在口中四溢,咀嚼的过程中甚至还能用舌头感受到鸡肉鲜明的组织,这大概就是许多人排几个小时的队也要吃到它的原因吧。

真真粥品

真真是典型的广东粥,老板只是熬好粥底,每一碗都要现做,所以非常慢。粥底被熬得软烂,已经完全看不到米粒。鱼腩在味道上虽然已经和粥融为一体,但却依然可以吃到鱼腩的肥美肉质,火候掌握得恰如其当。象真真这么鲜嫩的粥,在国内已经很少见了。

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老伴豆花

名如其人,店的名字就注定了这是一家有着浓浓情怀的豆花店。这家店就这一位老人在经营,凡是吃过老伴豆花的人,只要再去新加坡定会再去光顾这位老人,也再享用一顿尝起来冰凉却能让心里暖暖的豆花。吃的是美食,也是情怀。

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如何到达牛车水?

位置:335 Smith St Singapore 050335

交通:

NE线牛车水站(Chinatown),车站编号NE4;

EW线欧南园站(Outram Park),车站编号EW16;

丹戎巴葛站(Tanjong Pagar),车站编号EW15。

用时参考:半天

门票:免费

开放时间:中午店家陆续开门,营业直至凌晨

小印度 | Little India

印度的彩色童话

小印度是当地泰米尔人的族裔社区,无论是建筑风格还是生活习惯,都和印度当地一模一样。一走进小印度,空气中夹杂的咖喱味便会扑鼻而来。神庙、飞饼,咖喱,香料,曼海蒂、彩色的房子,一下子就如同穿越到了真正的印度当地。

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这里的印度人喜欢把鲜花串成一个花环吊在当铺门口,走在街上,随处都可以闻到浓郁的花香。

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来小印度必须要体验一下这里的曼海蒂。它是一种印度的涂料纹身,是印度婚礼仪式上给新娘绘制在皮肤上比饰品还要精美的图案,颜色可以保留一到两周,看起来比纹身更酷。

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黄亚细肉骨茶

在新加坡本地,最受游客青睐的应当属于发源于牛车水的“松发肉骨茶”了,但是当地人却更加喜欢这家位于小印度腹地的“黄亚细肉骨茶餐室”。听说香港特首曾在新加坡外长的陪同下慕名而来,却因为过了营业时间而被超拽的老板无情拒绝。这家茶室也因此而闻名,成为许多外国领导人来新加坡必去的目的地。

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肉骨茶是每个新加坡人从小就吃的美食,肉骨茶里的肉骨炖的火候需要正好,既不能坚硬塞牙也不能烂到脱骨,呷一口肉汤,就能感到压抑心底的闷气能瞬间疏散开来。肉骨之外,还需要加泡一壶红茶来解油腻的余味。每一个茶餐厅的每一张餐桌旁,都会带有一个烧水的炉子,食客自己沏茶泡水,不经意间,一上午便过去了。

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如何到达小印度?

步行线路推荐:竹脚购物中心(Tekka Centre)——巴弗罗路(Buffalo Road)——加保路(Kerbau Road)——甘贝尔巷(Campbell Lane)——狄生路(Dickson Road)——跑马埔路(Race Course Road)

位置:Serangoon Road

交通:乘坐地铁NE线到NE7小印度站(Little India)或NE8花拉公园站(Farrer Park)

用时参考:半天

门票:免费

甘榜格南 | Kampong Glam

穆斯林的阿拉伯风情

甘榜格南是新加坡穆斯林的聚集地,随便走走都是各种五颜六色的背景墙和小清新风味的走廊,这里也聚集了不少香气溢人的清真美食店和阿拉伯风情的工艺品店。

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苏丹清真寺

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位于Muscat Street上的苏丹清真寺Sultan Mosque是这里最著名的建筑,也是新加坡最大的清真寺。它是旧时苏丹统治的遗迹,现已被改造成一个文化遗产博物馆,展示新加坡马来族群的丰富历史。参观这里时,必须脱鞋穿长裤,如果穿了短裤,则要在门口借一件蓝色的伊斯兰服装才能进入。

如何到达甘榜格南?

位置:385 Beach Road, Singapore 199581

交通:可搭乘地铁蓝线、绿线在Bugis站下车

用时参考:半天

门票:免费

开放时间:大多数清真寺在白天开放

哈芝巷 | Haji Lane

时尚买手的天堂

在甘榜格南区域里,有一片文艺小清新的聚集地——哈芝巷。狭窄的街道却拥有宽阔的创意空间,糖果色的房子,极具艺术风格的涂鸦,3D墙绘,充满个性的装饰,都是令许游客流连忘返的地方。

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哈芝巷曾经是一条两旁矗立着战前房屋的空荡街道,如今大批本土设计师和年轻创业者的进驻使这条旧巷重获新生。现在,你可以在这里找到最时尚的古著服饰、限量出售的家居饰品、设计感十足的手工艺品,还有许多精致的咖啡馆、酷炫的酒吧。

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The Blog Shop

这家商店展售当地时尚设计师们大胆而独具一格的商品,最有特色的是它提供寄卖的服务,一些时装设计师都将自己最骄傲最耀眼的作品放在这里寄卖。

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SpoilMarket

这是一家外表颜值就很高的店,有怀旧情结和复古情结的人一定超爱它。店中充斥着各式各样的旧物和仿古物品,在这里观光,你会有种把每个包包、每个小物件都纳入囊中的冲动。

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Going Om

这可不是一家普通的店,它售卖给你的是一种精神服务:塔罗牌占卜,瑜伽课程,以及冥想课程。除此之外,在你逛街逛得身心俱疲的时候,Going Om有一种内部特调的酒可以放松你的身心。

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Piedra Megra

Piedra Megra绝对是每个来哈芝巷的人都会打卡的店,它鲜艳的外表在隔你远元地时候就向你发出了“吸引”的信号。来这里坐坐,随便喝杯东西,你和环境本身就构成了一副极美的画面。

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如何到达哈芝巷?

位置:Arab Street Singapore

交通:乘坐地铁EW线至Bugis站下车

用时参考:半天

门票:免费

看腻了现代化的大都市,新加坡的这些地方一定会让你惊艳

每一个城市都是多面的,新加坡也是。在高度文明和现代化的背后,新加坡也有这么几处不那么现代的地方。在这些地方,居住着来自不同民族、不同国家的人民,他们将这块地方建造成自己祖国的样子,给这块地方赋予了情感的寄托,也让这块地方显得更加柔软和温暖。

逛遍了现代化的大都市,来这些地方看看。看看不同风格的特色建筑,感受各个民族的不同传统习俗,体味朴素而平凡的生活百态。相信玩途君,这样的旅途一定有很多惊喜。

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