新加坡 藏在食阁里的街边美食

2022年03月06日   •   4万次阅读

新加坡不仅仅是花园城市,购物天堂,同样也是美食之都。素有“狮城”的美誉,以华人、马来人、印度人、欧亚裔四大族群为主,多元种族并存的社会历史,构成了同样多元、风味独特的新加坡美食。

众所周知,新加坡人很少在家做饭,自然而然就有很多街边美食的诞生,成为了他们的日常食堂。这些街边美食毫不夸张的说是新加坡美食的灵魂,它陪伴着在这里生活和成长的每一个人。

虾球叻沙米粉

叻沙(马来语:Laksa)是一道起源于马来西亚的面食料理,在新加坡的本地美食中叻沙绝对可以排前三,是不容错过的一道美食。

浓浓的椰香与辣椒味如洪水般侵占你味蕾,全身的神经细胞瞬间兴奋起来,米粉和其他配料,在金黄绵柔的汤汁中带来难以言喻的味蕾享受。

咖喱鸡配印度飞饼

不得不感叹新加坡美食的包容万象,这道起源于印度的小食,用自制南洋香料、新加坡空运的水辣椒、椰浆、咖喱叶、南洋咖喱粉等做成酱料,加入精选上鸡腿肉低温慢煮,确保了肉质的鲜嫩和入味。一口印度飞饼蘸酱汁,一口鸡腿肉,绝对是最佳搭档。

更多本地美食

除了以上介绍的2款美食,店内还提供多款其他街边美食虾酱鸡中翅椰浆饭、宫保牛蛙粥、辣椒蟹肉拌面、滑蛋海鲜河粉......这些如数家珍的新加坡街边美食,在珍宝海鲜都能一键开启。

上海环贸店A套菜单

上海环贸店B套菜单

上海环贸店C套菜单

上海尚嘉店A套菜单

上海尚嘉店B套菜单

温馨提示

1、售卖时间:工作日午市11:30-14:30(最后点单时间14:15)

2、售卖门店:上海环贸店、上海尚嘉店

3、上海环贸店每2周轮换更新/上海尚嘉中心店每周轮换更新(具体菜单以店内实际提供为准)

4、外卖平台仅上海环贸店售卖街边美食

外卖-饿了么

外卖-美团

大众点评

除此之外,还有包含了新加坡街边美食和珍宝特色佳肴的双人套餐,也是工作日午餐的性价比之王。

遇见地道南洋风味

重温记忆美好”食“光

(部分图片来源网络)

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