同一盘经济菜饭价格不一 男子抱怨:收费取决于档口助手

2023/03/24   •   2112阅
新加坡经济饭档价格不一致问题引关注:顾客抱怨同一道菜价格差异大,不同员工收费不同。专家建议:应考虑分量、市场价格及价格透明化,例如使用不同颜色的夹子区分不同价格的菜品。
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(新加坡讯) 男子抱怨经济菜饭档口价格不一致,同样一盘饭首次付费5新元,第二次可能就得付9新元,一鱼三菜经济菜饭付费10.20新元。

据亚洲新闻台报导,黄先生上个月通过面子书群组Complaint Singapore抱怨,自己在位于新加坡白沙一间咖啡店的经济菜饭档点了一片鱼肉、白菜、长豆和豆腐,并付了10.20新元。

黄先生在贴文中写道:“我已经光顾这家档口好一段时间了。同样的一盘饭可能今天卖5新元,明天就买9新元了。”

他补充,菜饭价格取决于是哪个员工接他的单。

黄先生受访时解释,许多人都误解他发表这则贴文的重点。他说,自己是对于这家档口的菜饭价格不一致而感到不满, 而不同员工服务他,收费都不一样。

他透露,自己一般每周光顾这家档口两次,自从发生这起事件后,他就再也没有光顾该档口了。

据他观察,这家档口有4名助手,其中两名助手收费特别高,其余两名的收费则较为合理。

新加坡美食指南《食尊》作者司徒国辉解释,价格不一致可能是因供应成本所致。

“没有什么是能够永远保持在同一个价格的。不一致在于分量,而不是价格。”

他相信,除了低收入者之外,每个人都应该支付市场价格。

他也认为,大家应该开始接受食物价格上涨的事实。

新跃社科大学副教授刘国金(译音)建议,经济饭档或许能为各种菜肴挂上不同颜色的夹子,就像传送带上的寿司一样,把不同价格的寿司摆放在不同颜色的盘子上,让顾客知道价钱。

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