同一盤經濟菜飯價格不一 男子抱怨:收費取決於檔口助手

2023/03/24   •   2112閱
新加坡經濟飯檔價格不一致問題引關註:顧客抱怨同一道菜價格差異大,不同員工收費不同。專家建議:應考慮分量、市場價格及價格透明化,例如使用不同顏色的夾子區分不同價格的菜品。
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(新加坡訊) 男子抱怨經濟菜飯檔口價格不一致,同樣一盤飯首次付費5新元,第二次可能就得付9新元,一魚三菜經濟菜飯付費10.20新元。

據亞洲新聞台報導,黃先生上個月通過面子書群組Complaint Singapore抱怨,自己在位於新加坡白沙一間咖啡店的經濟菜飯檔點了一片魚肉、白菜、長豆和豆腐,並付了10.20新元。

黃先生在貼文中寫道:「我已經光顧這家檔口好一段時間了。同樣的一盤飯可能今天賣5新元,明天就買9新元了。」

他補充,菜飯價格取決於是哪個員工接他的單。

黃先生受訪時解釋,許多人都誤解他發表這則貼文的重點。他說,自己是對於這家檔口的菜飯價格不一致而感到不滿, 而不同員工服務他,收費都不一樣。

他透露,自己一般每周光顧這家檔口兩次,自從發生這起事件後,他就再也沒有光顧該檔口了。

據他觀察,這家檔口有4名助手,其中兩名助手收費特別高,其餘兩名的收費則較為合理。

新加坡美食指南《食尊》作者司徒國輝解釋,價格不一致可能是因供應成本所致。

「沒有什麼是能夠永遠保持在同一個價格的。不一致在於分量,而不是價格。」

他相信,除了低收入者之外,每個人都應該支付市場價格。

他也認為,大家應該開始接受食物價格上漲的事實。

新躍社科大學副教授劉國金(譯音)建議,經濟飯檔或許能為各種菜肴掛上不同顏色的夾子,就像傳送帶上的壽司一樣,把不同價格的壽司擺放在不同顏色的盤子上,讓顧客知道價錢。

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