麻辣香锅吃到烟头 食客大呼恶心

2022/12/31   •   3807阅
新加坡牛车水“日日红麻辣香锅”女食客在麻辣锅中发现烟头,不满投诉。摊位管工表示问题可能出在辣椒干供应商,已与供应商沟通并与食品局合作调查。事件引发食品安全关注,食品局将彻查此事。

(新加坡讯)吃麻辣香锅吃到烟头,女食客大呼恶心,不满投诉。摊位管工表示,摊位内禁止吸烟,相信是辣椒干供应商的问题。

这起事件发生在周一(26日)下午2时许,涉事摊位是位于牛车水珍珠坊熟食中心的“日日红麻辣香锅”。

苦主梁女士(30岁,文员)告诉记者,当天买了麻辣锅,差不多要吃完时,赫然发现底部出现了一个烟头。她回到摊位去,与一名女员工对质时,对方却说是辣椒干的一部分,让她感到恶心。

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梁女士说,麻辣锅里发现烟头。(受访者提供)

梁女士表示,女员工没有道歉,转头就去招呼另一位顾客了。

“我当时带着3岁女儿,也不想与对方争执,拍下照片就离开了。”

根据她拍下的照片可见,辣椒干掺杂着一个浅褐色的烟头,仔细一看,还能看出上面印有红色的字体。

对此,记者走访涉事摊位,管工邹女士(50岁)指出,摊位内禁止吸烟,因此不太可能是员工吸烟后掉入的烟头,问题或出现在辣椒干的源头。

“晒辣椒干时,或有小石子掉进去,又或有烟头掉进去,我们已经和供应商反馈这个问题。”

另外,她也透露,食品局人员已前来调查,他们也给予配合。

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管工表示处理不当,对顾客感抱歉。

员工首遇顾客投诉 处理不当

管工表示,员工首次遇到顾客投诉,处理不当,对顾客感抱歉。

邹女士表示,事发时她不在场,事后才从朋友口中得知事情在网上传开。她说,该女员工没遇过类似情况,当时不知道怎么处理,加上女员工父亲前一天过世,影响了心情,说话比较直接,语气不太好,也没有向顾客道歉。

“我们已经告诉员工,以后遇到类似情况,可以向顾客道歉及退钱,或换上一碗麻辣香锅。”

面书贴文标记食品局

事后,梁女士也将事件放在面书上,并在贴文内标记了食品局,引起热议。“事件在网上曝光后,食品局已经跟我联系,表示会彻查此事。”

食品局受询时表示,当局正在调查这起事件。

发言人也说,食品安全是共同责任,当局制定并执行监管措施的同时,业者也必须遵守良好的食品卫生和准备程序。“公众若发现任何食品机构触犯卫生守则,可以上网反馈,向当局通报。当局若是取得足够证据,会毫不犹豫采取执法行动。”

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