2019亚洲50大酒吧

2019/05/12   •   3万阅
2019年亚洲50大酒吧榜单震撼揭晓!香港The Old Man荣登冠军宝座,打破新加坡Manhattan蝉联呼声,成为最大黑马。新加坡共有11家顶尖酒吧上榜,包括排名第二的Manhattan、跃升至第九的Jigger & Pony,以及Native、Atlas、Tippling Club等风格各异的热门酒吧。这些融合创意调酒与独特空间设计的酒吧,不仅展现亚洲鸡尾酒文化的蓬勃发展,更为爱酒人士提供丰富的打卡选择。想知道还有哪些隐藏版酒吧脱颖而出?立即揭晓完整得奖名单,带你走进亚洲最迷人的酒吧风景。

由William Reed Business Media主办的亚洲50大酒吧(Asia's 50 Best Bars)评选可以说是每年的盛事。

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今年的评选活动依然选在新加坡的Capitol Theatre进行,而就在前几天,被誉为亚洲酒吧最高殊荣的亚洲50大酒吧(Asia's 50 Best Bars)获奖名单已经揭晓了。

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本次有12家新酒吧上榜,令大多数人意外的是,今年的冠军宝座不是呼声最高的新加坡Manhattan酒吧蝉联,而是被来自香港的The Old Man登上宝座之位

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说到The Old Man,喜欢去酒吧小酌的小伙伴们或许不陌生,因为这家酒吧在香港可以说是名气很大,除了因为酒吧的3位创始人的背景都很牛以外,这家酒吧是香港第一间以著名美国小说家海明威为主题的店,而设计灵感来源于他的作品《老人与海》,酒单上所有鸡尾酒的名字都以海明威的著作为名,因为在海明威眼中,酒是生命之源。

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The Old Man

地址:Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, China

新加坡的上榜酒吧有11家,感觉接下来又有可以打卡的酒吧可去了。

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现在就来看一下新加坡有哪些酒吧上榜吧!

Manhattan

排名No.2

连续两年荣获亚洲50大酒吧冠军宝座的Manhattan,今年在得奖前也是呼声很高,但是小遗憾的是,今年无法蝉联宝座,只能屈居第2位

虽然屈居第2,但是Manhattan再次成为由Michter's赞助的新加坡最佳酒吧,并且还获得了由Michter's赞助的“Legend of the List Award”大奖,能获此殊荣则表明其在酒吧排名历史上一直处于卓越地位。

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曼哈顿是以世界最繁华的城市——曼哈顿为名,酒吧的整体色调温暖,装修十分奢华,而酒单里面的鸡尾酒名字,都以美国的历史事件为灵感,十分有特色呢。

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Manhattan

地址:Regent Singapore, 1 Cuscaden Road, Singapore 249715

Native

排名No.4

去年荣获第8名的Native,今年连跳4级来到了第4名。Native的调酒师在调酒上十分有创意,从茉莉花到姜黄叶,都能调出一杯好酒。

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Native

地址:52A Amoy Street, 069878 Singapore

Altas

排名No.5

排名第5名的是新加坡人气最旺的酒吧Altas,它的奢华装修以及高品质的鸡尾酒,都让人念念不忘。

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Altas

地址:Parkview Square, 600 North Bridge Road, 188778 Singapore

Jigger & Pony

排名No.9

Jigger & Pony除了荣获第9名,它也是排名跃升最多的酒吧。从去年第42位,跃升33级来到今年的第9名。

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Jigger & Pony

地址:165 Tanjong Pagar Road, Amara Singapore, #01-01

Tippling Club

排名No.11

Tippling Club在新加坡的人气也不低哦,很多米其林的主厨们都喜欢来这里喝上一杯呢,可想它的品质很不错。

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Tippling Club

地址:38 Tanjong Pagar Rd, 088461 Singapore

Gibson

排名No.15

Gibson隐藏在新加坡的一家商店的2楼,它家的鸡尾酒创意十足。2018年的菜单分为经典、东南亚、日本风格和不含酒精部分,各有各的风格和特点。

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Gibson

地址:2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, 089834 Singapore

28 Hongkong Street

排名No.21

没有招牌,路过28 Hongkong Street酒吧你可能会没发现它的存在。正是因为这种隐藏式酒吧的理念,引发大家对它的热爱,加上它的酒单经常更换,让你来这里一直都会有新鲜感。

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28 Hongkong Street

地址:28 HongKong St, 059667 Singapore

Operation Dagger

排名No.22

极简风格的家具以及药剂师风格的有色瓶子的架子,让你对这酒吧一见难忘。

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Operation Dagger

地址:#B1-01, 7 Ann Siang Hill, 069791 Singapore

D.Bespoke

排名No.25

装修风格十分时尚,深棕色皮革扶手椅、复古的风格,就像是进入大剧院里一样。它的鸡尾酒很特别,而且更可以根据个人口味定制。

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D.Bespoke

地址:2 Bukit Pasoh Road, 089816 Singapore

Employees Only

排名No.41

经典的纽约式酒吧的风格,“psychic”字样的霓虹灯更是独具一格。

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Employees Only

地址:112 Amoy Street, 069932 Singapore

The Other Room

排名No.46

在调酒师Dario Knox的带领下,The Other Room的酒单丰富且独特,酒单上有高达150种酒,而且很多的烈酒都在木桶里酝酿出来的,非常特别。

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