Katong这家隐藏的意式烤肉店太炸裂了

2023年08月28日   •   7353次阅读

Little Farm, 藏在 Katong Point里的宝藏烤肉小馆,简直是爱吃肉肉人的福音!

🥩草饲牛排、烤羊肋排、烤猪颈肉,一字排开,冒着诱人的油光,散发着绕鼻的香气。

主厨Sam Chabalani向来主张No burn No taste的烧烤哲学,大火烤的肉那能不香嘛!

Sam最近携手主厨 Chef Ming Earn一起推出一系列让人口水直留的好菜式,只在8/23-9/30号。

9月21-23三天,两位主厨驻店四手联合现场烧烤,不能错过每个火彤彤的晚餐。

🎉烤羊肋排,大火的焦香让每一个爱吃羊肉的孩子找到了家的味道,看这抹粉红,明晃晃的跟你说“ 好吃!“S$42++/250g

🎉欧康纳草饲牛排,上面那深棕色的烤肉架痕迹是衡量一块牛排的最基本KPI,肉质细嫩,外面带着稍许焦香,是米其林大师烤肉的基操。Rib Eye, tenderloin, Striploin都有都有!

🎉奶油煎鸡排,典型的南意大利风味,腌的入味的鸡排在炭火中将自己的妖娆发挥得淋漓尽致。

🎉烟熏罗望子烤大鱿鱼足,腌的入味炭火味十足,火候适中是对它最大的考验。

🎉厚奶油虾汤,鲜甜的虾汤打底,一口下去滋味十足,这也太鲜了!必点!

新菜式点两道送一道(小份),只在8月23-9月30,别错过

好味道

📍Katong Point #01-01

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