周末甜品加油站 | 新加坡本甜品系列

2023年09月22日   •   1万次阅读

不知道大家有没有每到周末,就有颗想吃甜食的心呢~

吃腻了普通甜品,不如这周来点local味的?

除了大家经常能看到的西式甜品,其实新加坡还有很多本地的传统甜品。

从热的到冰的,汤的或干的应有尽有。

看了这些甜品,我想大部分人都会想在用餐之后为它们留点空间~

1⃣️ The Durian Bakery

榴梿爱好者一定听过这家店!他们家主打用榴梿制作蛋糕和甜点。猫山王榴梿泡芙作为卖的最好的甜品之一,浓郁的榴梿果肉配上香气十足的脆皮,每一口都让你的味蕾被唤活!

2⃣️ Mei Heong Yuan Dessert

隐藏在牛车水的味香园,提供了多种广式甜品,在这里你也能找到各式各样的刨冰。

他们家最出圈的就是ice kacang,ice kacang像是东南亚版的雪花冰,由一个巨大的冰堆,淋上糖配上红豆、甜玉米、草冻,最适合在炎热的下午吃下一碗啦~

3⃣️ Dulcet & Studio

下午tea time拿上一片pandan cake配上一杯咖啡或是milo他们就是最好的搭配~

4⃣️ Old Amoy Chendol

由椰浆、黑糖和斑兰叶制作而成的chendol是炎炎夏日降温的最佳选择。自1950年开业至今的Old Amoy Chendol被许多网友评价为新加坡最好吃的chendol。

5⃣️ Ji Xiang Ang Ku Kueh

Ang ku kueh中文叫做 "红龟粿",它是一个椭圆形色彩鲜艳糕点,外皮主要以糯米粉团制作,里面的陷料通常是花生或是红豆泥。

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