周末甜品加油站 | 新加坡本甜品系列

2023年09月22日   •   1萬次閱讀

不知道大家有沒有每到周末,就有顆想吃甜食的心呢~

吃膩了普通甜品,不如這周來點local味的?

除了大家經常能看到的西式甜品,其實新加坡還有很多本地的傳統甜品。

從熱的到冰的,湯的或乾的應有盡有。

看了這些甜品,我想大部分人都會想在用餐之後為它們留點空間~

1⃣️ The Durian Bakery

榴槤愛好者一定聽過這家店!他們家主打用榴槤製作蛋糕和甜點。貓山王榴槤泡芙作為賣的最好的甜品之一,濃郁的榴槤果肉配上香氣十足的脆皮,每一口都讓你的味蕾被喚活!

2⃣️ Mei Heong Yuan Dessert

隱藏在牛車水的味香園,提供了多種廣式甜品,在這裡你也能找到各式各樣的刨冰。

他們家最出圈的就是ice kacang,ice kacang像是東南亞版的雪花冰,由一個巨大的冰堆,淋上糖配上紅豆、甜玉米、草凍,最適合在炎熱的下午吃下一碗啦~

3⃣️ Dulcet & Studio

下午tea time拿上一片pandan cake配上一杯咖啡或是milo他們就是最好的搭配~

4⃣️ Old Amoy Chendol

由椰漿、黑糖和斑蘭葉製作而成的chendol是炎炎夏日降溫的最佳選擇。自1950年開業至今的Old Amoy Chendol被許多網友評價為新加坡最好吃的chendol。

5⃣️ Ji Xiang Ang Ku Kueh

Ang ku kueh中文叫做 "紅龜粿",它是一個橢圓形色彩鮮艷糕點,外皮主要以糯米粉團製作,裡面的陷料通常是花生或是紅豆泥。