新加坡餐饮界大佬到中国莆田寻根问祖,在族谱上已是第41代

2023年12月11日   •   9405次阅读

华人自古就重视家的根系源流,许多海外华人回中国寻根问祖,新加坡同乐餐饮集团创办人、总裁周家萌近日开启了中国的寻根之旅。

新加坡同乐饮食业集团是是新加坡最大的中餐企业集团之一,堪称本地餐饮的泰斗。

而周氏家族在新加坡是一个能商能文的豪门大家族,横跨政界、商界、文化界,社会关系深厚。父亲是有儒商之誉的著名海外华人企业家、作家周颖南。

周家萌祖籍中国福建仙游,世代书香门第。

“知道我们的祖先是周进隆,没有想过进一步再追溯。从曾祖父母和祖父母的墓碑上‘清江’两字得知,我们来自莆田清江村。过去我爸也曾提过 ”。有了这些信息,周家萌与家人来到了中国寻根问祖。

周家萌与家人在周氏祠堂里合影

周家萌出生在印度尼西亚首都雅加达,后来随父母迁居新加坡。而仙游县是他祖父母和父母亲出生的故乡。

周氏宗祠在莆田市荔城区黄石镇清浦村(又称清江村)。如今,周氏宗祠早已被纳为文物保护单位。

走进黄石镇清浦村的旧村落,可以看见一条用斑驳的石块铺成的横路,在一个拐角处,立著一块石碑,上刻“周家巷”三字。

据族人说,“周家巷”三个字是明代著名书法家、理学名士周瑛的笔迹。周姓先人大多聚居于周家巷,斗转星移,周姓的子孙后代才渐渐向各地开枝散叶。

家谱就是一个家族延续的存在证明。周氏族谱里周家萌是周氏第41代孙,他的大儿子周安来是第42代孙。

周氏族谱题辞

这块金字黑板的族谱是周家萌曾祖父周宽美做的,他的名字在最左边。

家谱中包含的许多祖训家规,都是对族人和后代进行人生教育的生动教材。

周家萌提到“过去回仙游只去探亲和扫墓,寻根问祖这是第一次。”饮水思源,不忘血脉传承,不忘祖宗先人。哪怕走到天涯海角,也可能联接到那份血肉亲情,并且更温暖、更深厚。

周家萌把文化与饮食结合,在商业上赢得了极大成功。从新加坡到印尼、日本、中国,越南,菲律宾…自1984年创始开始,周家萌一直在扩张他的餐饮版图。经过39年的发展,截至目前,同乐集团在全球共开设了40几间店。目前同乐集团年销售收入达8700万新币。

在2001年就成功上市的同乐餐饮集团,凭借顶级品­质和富有创意的菜色成­为新加坡领先的创新中­餐品牌,发展超40家,拥有多个子品牌,有同乐海鲜、同乐经典、同乐轩等近40家餐馆餐厅。2005年,周家萌获得“世界美食峰会”最高荣誉的“终生成就奖”,成为获此殊荣最年轻者。

9月起!新加坡出女佣新规:家有小孩的注意
2025年06月17日   •   2万次阅读
“你开宝马就了不起啊?” 新加坡路怒司机认罪,被罚2760新币!去新山,这些事情不能做!
2025年06月13日   •   1万次阅读
如何在新加坡更新中国护照?最全攻略来了
2025年06月12日   •   1万次阅读
戴口罩学手语 黄循财穿围裙当咖啡仔
2025年06月14日   •   1万次阅读
在新加坡公积金达到BRS、FRS和ERS,每个月能拿多少钱?
2025年06月14日   •   1万次阅读
新加坡不同身份的区别,你知道吗?
2025年06月17日   •   9576次阅读
重磅!下个月起去大马要注意!没办这个证,直接罚款300马币!
2025年06月14日   •   8892次阅读
“退租时房东拿出一张天价账单:要我赔4700新币!”
2025年06月17日   •   8892次阅读
✈️ 搭乘飞机时坐哪里最安全?专家分享“3大保命座位”,偏偏是很多人不会选择的位子!💺
2025年06月16日   •   8892次阅读
内行人告诉你,在新加坡买什么最有性价比?
2025年06月17日   •   8550次阅读
新加坡副总理同款咖啡Kopi O Kongsong简直白菜价,何晶孙雪玲点赞
2025年06月15日   •   6840次阅读
花了20年,他在新加坡就存下了百万新币!怎么做到的?
2025年06月14日   •   6669次阅读
五脚基不是遮雨棚:一场空间的误会,一段南方的回声
2025年06月12日   •   6156次阅读
你手中的硬币,脚下的地铁,背后是新加坡的“心安之术”
2025年06月17日   •   6156次阅读
新加坡最无声的炫富是什么?“藏在学校门口”
2025年06月14日   •   5130次阅读
2025新加坡国庆庆典礼包设计曝光,7大主题呈现新加坡精神
2025年06月12日   •   4959次阅读
新加坡职场人有多幸福?全球平衡指数揭晓:东南亚第一,但年假只有欧美一半
2025年06月16日   •   4446次阅读
新加坡发钱啦!可领$100文化券,还能买书看展!
2025年06月17日   •   4275次阅读
在新加坡如何存下钱?40:30:20:10法则很重要!
2025年06月17日   •   3591次阅读
超过百万新币!新加坡人都要赚这么多钱,才能退休?!
2025年06月16日   •   3078次阅读
2025新加坡国庆彩排封路全攻略:影响路段与出行建议
2025年06月15日   •   3078次阅读
为什么东南亚只出了新加坡一个发达国家?
2025年06月16日   •   3078次阅读
从廉价山寨货到性价比王者 Made In China 征服你的钱包了吗?
2025年06月13日   •   2907次阅读
新加坡搞“多元化”三成的印度裔和马来裔起势,华人差点输了大选
2025年06月17日   •   2736次阅读