这是平常的你吗？
外出不敢选市中心干饭怕钱包秒空
偶尔奢侈下选个米其林餐厅吃好菜
体验感可能还没有很好...
很多人也疑惑：好菜=地段=贵？
其实并不是！
真正的好菜靠的是厨师+秘方！！
今天，就带大家探寻“米其林平替” 不仅是多年老字号，全岛多门店 而且白菜价就能吃到堪比米其林的菜品~
不同分店还各有各特色 是否真的有这么好吃实惠? 跟着小热一起到店一探~
01 可以炒面的泰式火锅+烤肉
Thai Thai Mookata
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这家店的泰式小火锅最出名！
小烤炉两用，很方便
肉类放中间烤盘烤
觉得腻可以在炉周边弄一个清汤锅
足足有70多种菜品可选择
鱼虾、肉类、花甲、肉丸、蔬菜.... 单看就很新鲜饱满
最重要的是： 还不贵！还不贵！还不贵！
一盘约2-3新！
这家最特别的菜品—香茅鸡肉 纯手工捣碎调料腌制 放炉上一烤 独特香味立即飘散出来~
这时你会发现店里的菜品 都蕴含着各种“小心机” 提前腌制的、加秘酱的等味道层次很丰富 无论香煎三文鱼、烤虾、烤肉都很绝！
店老板娘是泰国人 调料都是手工自制 比如这款冬阴功调料 酸酸辣辣很开胃~
除了尝到正宗泰式美味外 小热还解锁了很多泰国人的地道吃法~ 比如这道泰式炒面 加上老板娘特制Tom Yum（冬阴功调料）
鲜辣解腻开胃~
饭后也有免费甜品冰淇淋吃
无论是喜欢吃泰式菜 还是想尝鲜的 这家店真的值得冲！！
Thai Thai Mookata
地点：
2019 Bukit Batok Street 23#01-262，Singapore 659524
营业时间：
周二休息，周一、三、四16:00-22:30；周五至日16:00-23:00
02 可以养生的红斑鱼汤+鲜美米粉
新源记（CBD分店）
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谁说市中心菜品都很贵呢？
位于CBD的这家新源记分店 招牌双鱼米粉、红斑鱼汤都是老味道了
微炸过的鱼块肥厚，入口外脆内软 配上奶白鲜鱼汤和筋道米线 暖呼呼入胃很舒服
难怪那么多人大排长龙都要吃上一口👇
这还有人气红斑鱼汤 市场价每斤约100新左右的红斑鱼 加上新鲜蔬菜煮成的鱼汤很鲜美！
鱼肉滑嫩，营养丰富 小热吃了都忍不住连连夸赞！
当然店里的创意小吃 虾酱鸡翅、南乳炸肉等等 酥脆外壳，酥软嫩肉看着就流口水
如果感到疲累 进这家店喝上一口热鱼汤 吃上鲜香鱼粉 一天都会元气满满~
新源记（CBD分店)
地点：
One Raffles Place Tower 1 #B1-16 Singapore 048616
营业时间：24小时开业
03 可以秒穿北京的鱼头炉+烤鸭
新源记海鲜鱼头炉
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终于吃到人气炭火鱼头炉啦！
新源记的鱼头炉式是很有“内涵”的 新鲜鱼头事先清炸过去掉了腥味 再放入老母鸡靓汤和配菜熬煮 随着炭火的微微升温 香味勾人啊啊啊啊~~
二者的融合很和谐 入口鲜甜独特~
除了招牌鱼头炉 这家的新品挂炉烤鸭不得不说
新品
挂炉烤鸭
#必吃标配#
一整只大肥鸭经历陶炉挂烤 外皮酥脆，肉质多汁软嫩
夹上黄瓜、小葱、薄饼 一秒魂穿中式名菜《北京烤鸭》 剩余的鸭架肉 还可以要求炒姜葱或椒盐
当然店里的中式小炒不只这些 小酥肉、椒盐虾、酿豆腐... 满足在新加坡的华人中餐胃~
如果想探寻地道中餐的
来这里准没错！
现在还有新品挂炉烤鸭优惠
一整只只要68新！
新源记海鲜鱼头炉
