這是平常的你嗎？
外出不敢選市中心乾飯怕錢包秒空
偶爾奢侈下選個米其林餐廳吃好菜
體驗感可能還沒有很好...
很多人也疑惑：好菜=地段=貴？
其實並不是！
真正的好菜靠的是廚師+秘方！！
今天，就帶大家探尋「米其林平替」 不僅是多年老字號，全島多門店 而且白菜價就能吃到堪比米其林的菜品~
不同分店還各有各特色 是否真的有這麼好吃實惠? 跟著小熱一起到店一探~
01 可以炒麵的泰式火鍋+烤肉
Thai Thai Mookata
新加坡深夜尋味！朋友聚餐高性價比
這家店的泰式小火鍋最出名！
小烤爐兩用，很方便
肉類放中間烤盤烤
覺得膩可以在爐周邊弄一個清湯鍋
足足有70多種菜品可選擇
魚蝦、肉類、花甲、肉丸、蔬菜.... 單看就很新鮮飽滿
最重要的是： 還不貴！還不貴！還不貴！
一盤約2-3新！
這家最特別的菜品—香茅雞肉 純手工搗碎調料腌制 放爐上一烤 獨特香味立即飄散出來~
這時你會發現店裡的菜品 都蘊含著各種「小心機」 提前腌制的、加秘醬的等味道層次很豐富 無論香煎三文魚、烤蝦、烤肉都很絕！
店老闆娘是泰國人 調料都是手工自製 比如這款冬陰功調料 酸酸辣辣很開胃~
除了嘗到正宗泰式美味外 小熱還解鎖了很多泰國人的地道吃法~ 比如這道泰式炒麵 加上老闆娘特製Tom Yum（冬陰功調料）
鮮辣解膩開胃~
飯後也有免費甜品冰淇淋吃
無論是喜歡吃泰式菜 還是想嘗鮮的 這家店真的值得沖！！
Thai Thai Mookata
地點：
2019 Bukit Batok Street 23#01-262，Singapore 659524
營業時間：
周二休息，周一、三、四16:00-22:30；周五至日16:00-23:00
02 可以養生的紅斑魚湯+鮮美米粉
新源記（CBD分店）
新加坡深夜尋新源記！打工人覓食好去處
誰說市中心菜品都很貴呢？
位於CBD的這家新源記分店 招牌雙魚米粉、紅斑魚湯都是老味道了
微炸過的魚塊肥厚，入口外脆內軟 配上奶白鮮魚湯和筋道米線 暖呼呼入胃很舒服
難怪那麼多人大排長龍都要吃上一口👇
這還有人氣紅斑魚湯 市場價每斤約100新左右的紅斑魚 加上新鮮蔬菜煮成的魚湯很鮮美！
魚肉滑嫩，營養豐富 小熱吃了都忍不住連連誇讚！
當然店裡的創意小吃 蝦醬雞翅、南乳炸肉等等 酥脆外殼，酥軟嫩肉看著就流口水
如果感到疲累 進這家店喝上一口熱魚湯 吃上鮮香魚粉 一天都會元氣滿滿~
新源記（CBD分店)
地點：
One Raffles Place Tower 1 #B1-16 Singapore 048616
營業時間：24小時開業
03 可以秒穿北京的魚頭爐+烤鴨
新源記海鮮魚頭爐
新加坡深夜尋新源記！朋友聚餐高性價比
終於吃到人氣炭火魚頭爐啦！
新源記的魚頭爐式是很有「內涵」的 新鮮魚頭事先清炸過去掉了腥味 再放入老母雞靚湯和配菜熬煮 隨著炭火的微微升溫 香味勾人啊啊啊啊~~
二者的融合很和諧 入口鮮甜獨特~
除了招牌魚頭爐 這家的新品掛爐烤鴨不得不說
新品
掛爐烤鴨
#必吃標配#
一整隻大肥鴨經歷陶爐掛烤 外皮酥脆，肉質多汁軟嫩
夾上黃瓜、小蔥、薄餅 一秒魂穿中式名菜《北京烤鴨》 剩餘的鴨架肉 還可以要求炒姜蔥或椒鹽
當然店裡的中式小炒不只這些 小酥肉、椒鹽蝦、釀豆腐... 滿足在新加坡的華人中餐胃~
如果想探尋地道中餐的
來這裡准沒錯！
現在還有新品掛爐烤鴨優惠
一整隻只要68新！
新源記海鮮魚頭爐
