本周末喜茶在新加坡开出第二家店,小伙伴们快去试试吧

2019-01-26     1,617

本周末喜茶在新加坡开出第二家店,小伙伴们快去试试吧

1月24日,喜茶公关总监Vivian强调,海外开店是喜茶2019年的战略重点。

目前,喜茶表示在海外有三家店,其中香港两家,

新加坡一家,而在本周末将在新加坡开出2店。

喜茶透露,新加坡首店日出杯量在2000杯以上,

高峰期每小时超过200杯,其中,

布蕾波波系列日销售量可达500余杯。

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(图片来源网络)

海外经营上,喜茶采取直营模式深耕,

在供应链、员工培训和产品上做大量筹备工作。

据悉,喜茶产品核心原材料茶叶和国内采用的是一样的,大部分是直接从国外进口;

产品上会做本地化落地,如推出红月、紫烟等含有新加坡特色酒饮的醉醉冰淇淋;

新加坡门店的店长是广州门店的资深店长,

店员整个团队曾在海外进行长达2个月的培训。

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(图片来源网络)

2019年喜茶将更注重数字化能力

除了公布2018年年度门店数据和2019年新店计划,

喜茶此次也将门店类型做了详细分类。

据Vivian介绍,目前喜茶店型分为4种,

分别是最高端的LAB店、茶空间店、常规店和“HEYTEAGO”店。

其中,LAB店店面面积在300平以上,

基本上都有二层,一般一个城市只开一家,作为城市旗舰。

与其他三种店型相比,喜茶LAB店中会有五类实验室区:茶极客实验室、热麦实验室、插画实验室、周边实验室和娱乐实验室。

不同的实验室承担不同的功能,比如茶极客实验室主要会推出一些受限于原材料、

标准化和口味难以大规模推广的产品,

比如“茶+酒”的结合;热麦实验室推出欧包和城市特许融合的限定产品,

比如麻婆豆腐欧包、口水鸡欧包、热干面欧包和小龙虾欧包....

第二种店型是茶空间店,比如北京凤凰汇店,

除了空间相对更大,还设置了手冲茶区域;

第三种店型是常规店,比如北京三里屯的黑金店;

第四种是“HEYTEA GO”店,以快取和外卖单为主,模式更轻。

目前,喜茶门店主要以不同风格的普通店为主。

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2019年上线自有App,建设会员系统

与小程序的结合、数字化经营、层出不穷的创新营销,

也让喜茶在2018年积累了大量粉丝。

Vivian称,目前喜茶公众号有近400w粉丝,

2018年公众号单篇文章均阅读量在40w+,

无论是餐饮产品还是周边产品都收到大量正向反馈。

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喜茶如今线上渠道和服务主要依靠微信,

做自己的App之后,也可以对现有用户流量进行梳理和沉淀。

并且,在尝到小程序的好处之后,喜茶一直希望对门店进行数字化升级,

从点单环节到后方供应链提升效率和体验。

从星巴克的发展经验也可以看出,自有App也能承载更多服务。

喜茶在新加坡开第二家店了,还没喝过的小伙伴们快去试试口感,看看排队的人有没有减少!

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