塑料原料价格飙升推高打包盒袋成本 餐饮业者为保生意不敢起价

2026/04/14   •   2111阅
中东冲突引爆国际油价飙升,塑料原材料价格一个月内狂涨20%,重创本地餐饮业包装成本。打包盒、塑料袋纷纷涨价,商家为留住顾客选择自担费用,却面临供应链延迟与营运压力。从卤鸭粿汁到亚洲料理,业者纷纷探索纸杯、环保材质替代方案,成本上升潮下,谁来承担这场“塑料涨价风暴”?
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中东冲突推高国际油价,连带影响塑料原材料供应。本地塑料品供应商表示,近期原材料价格上涨多达20%,餐饮业者也感受到成本上涨的压力。

本地一家塑料品供应商主要为餐饮业者供应打包盒、塑料袋等包装品。

业者表示自三月第二个星期开始,原材料价格几乎每个星期都调整,过去一个月来成本已涨了15%到20%。

塑料供应商经理林子祥说:“生意肯定有受到影响,因为成本增加了,然后一些餐饮业者会觉得价格太高,所以我们这里要承担一些成本。”

原材料供应趋紧,部分工厂未能及时取得原料也导致延期交货。供应商表示目前本地的供需仍算稳定,没有出现客户加大订单囤积塑料品的情况。

林子祥说:“所以我们需要跟顾客沟通,就是他们平时用的量我们尽量保持,不希望就是突然间有很多的订单,然后额外的塑料盒囤放在他们的档口。”

有餐饮业者表示,目前打包盒和袋子的成本增加了5%左右,为了留住顾客,她选择自行吸收额外成本,不敢贸然起价或征收额外打包费。

AC卤鸭粿汁老板娘林延紫说:“一部分也是会担心顾客承担不起这个价钱,所以没有打算起盒子的价钱。如果我能承担成本就不会去。尽量做多一点生意来承担我的成本。”

也有餐厅坦言,营运成本短期内一再上涨,已经开始吃不消。业者考虑改用其他材料的包装盒,以降低成本压力。

鑫泰亚洲料理老板卓庭毅说:“所以我们想办法,看有没有可能用其他的塑料,或纸杯、纸的盒子。”

业者也认为,营运成本短期内还会继续走高,如果情况加剧,不排除把部分成本转嫁给消费者。

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