
前国防部长吴英文(Ng Eng Hen)在退休后的生活似乎开启了“美食评论员”模式,这一次,他挑战了一款名为“迈克尔·杰克逊”的特色饮品。
在周二(6月23日)发布的一篇Facebook帖子中,他给这款饮料点了个赞,并提到它与一份印度煎饼(prata)简直是绝配。

吴英文点赞“迈克尔·杰克逊”饮品:豆奶与仙草的完美融合
在新加坡的过去,sarabat摊位是随处可见的露天路边摊,供应各种本地饮品。
吴博士此次光顾的是一家现代版的摊位:位于海夫洛克(Havelock)锡安路(Zion Road)的 ABCD Corner 餐厅。值得注意的是,这家店配备了空调等现代化设施。
他点了一杯名为“迈克尔·杰克逊”的冰饮,售价4新加坡元。

据吴博士介绍,这款饮料由白色的豆奶(或豆花)和黑色的“chin chow”(即仙草)组成。
“就像那首歌曲《Black or White》一样,清爽且与煎饼非常搭!”吴博士如此评价。
一名网友打趣道,这位前国防部长依然在“对战略性饮料组合进行实地测试”。

其他网友则感叹,他显然在非常享受退休生活。

吴博士在政坛深耕二十余年后,于去年4月卸任国防部长。
远赴香港品尝露天街头美食
吴博士的美食探险不仅限于本地,还延伸到了海外。
6月16日,他分享了一张在日式森林中享用鸡蛋三明治和日本流行大麦茶(Onicha)的照片。

在此之前,他还前往香港品尝了露天街头美食,并给出了好评。
“在新加坡,我们最后一次在露天环境下吃街头美食,大概得追溯到50年前的史密斯街(Smith Street)了,”吴博士在回忆中写道。




