在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

2019-07-01     8,019

盼望着,盼望着

榴梿季又来了

闻着臭吃着香的榴梿

就如它的名字一般

让人“榴梿”忘返

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

聊到榴梿

很多人的第一反应就是——猫山王!

但是其实,榴梿可不只是有猫山王哦

狮城可以吃到的名种榴梿有近 20 种

不同品种的榴梿,口味也是各有千秋

今天就跟着小妹来一起了解一下吧

/// 甜带微苦类 ///

01. 猫山王 MusangKing

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

特征

外观:果壳底部有明显的星型纹路,果肉呈金黄色;

口感:香味浓郁,口感绵柔较粘,甜中带点苦味,果核小。

主要产地

吉兰丹、彭亨

02. 金凤 Golden Phoenix

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

特征

外观:果肉呈白黄色,接近牛奶色。

口感:味道微苦带甜,口感比较黏,果核较小。

主要产地

柔佛、雪兰莪

03. 红虾 Red Prawn

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

特征

外观:棕黄色果壳,外形较圆,果刺稀疏。果肉呈橙红色;

口感:奶油味重,甜中带点甘,果核小。

主要产地

柔佛、槟城

04. 竹脚 Tekka

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

特征

外观:果核略带褐色,开果后中间有沟。果肉表面光滑;

口感:肉质滑嫩,甜中带苦。

主要产地

柔佛

05. 黑刺 Black Thorn

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

特征

外观:果壳硬刺呈有黑色,果肉呈奶油状,

口感:味道甜中略苦,苦而不涩,肉质扎实。

主要产地

槟城

/// 苦甜类 ///

06. D24 Sultan 苏丹

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

特征

外观:果壳圆满。果肉色泽较浅,

口感:味道先苦后甜,带有浓郁的奶油味,口感绵密略干,果核大。

主要产地

槟城

07. 黑珍珠 Black Pearl

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

特征

口感:味道较苦,肉质比较乾和粘,果核非常小。

主要产地

柔佛

08. XO

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特征

口感:顾名思义,味道偏苦和细腻,微带酒味,所以被称为“XO”。

味道:果壳较薄果肉呈淡黄色。

主要产地

彭亨

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

以上就是新加坡最火的 8 个榴梿品种啦

有没有找到你中意的那一款?

小妹还为大家分区域整理了一些

口碑较好的榴梿铺,但很多店需要提前预定

去之前最好给店里打电话确认下哦

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

/// 西南部 ///

01. Botak Kho Durians

这家店的店主就是图中的这位光头叔叔了,他每年只在榴梿季开门营业,主要卖猫山王和红虾这两种榴梿。叔叔人特别nice和实诚、卖的榴梿价格合理也是大家喜欢他的原因。

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

地址 :164 Bukit Batok Street 11, outside #01-150, Singapore 650157

电话:8156 2247

/// 西北部 ///

02. Durian Kaki

相比其它传统的榴梿店,这家店不论是装修还是营业模式都更潮,像一家咖啡店模式的榴梿店。不像大多数榴梿店只接受现金,这家店是可以刷信用卡的哦

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

地址 :Junction Nine, 18 Yishun Ave 9, #01-83, 768892

电话:8405 8509

/// 中部 ///

03. Sin Durian

位于阿裕尼地区的这家铺子,也算是榴梿铺子届的“人物”了。他们家的榴梿种类齐全、质量上乘,价格却不会贵到离谱,店里的人也是态度很好,让人去了之后还想再去支持他们的生意!所以,一定一定要提前预约,不然可能会空手而归哦。

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

地址:113 Aljunied Ave 2 #01-15 Singapore 380113

电话:8247 8111

/// 东北部 ///

04. Durian Empire

他们家的名字霸气十足——榴梿帝国。他们最初创立这个店,是为了给新加坡的榴梿爱好者们一个方便:网上即可订购美味的榴梿。慢慢的名气越来越大,于是设立了这家店,可供大家前来品尝。

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

地址:Punggol Plaza, 168 Punggol Field, Basement 1 Atrium, 820168

电话:9767 1519

订购网址:http://durianempire.sg/

/// 东南部 ///

05. 227 Katong Durian

这是一家老牌榴梿店,几乎从榴梿开始风靡时,就有227 Katong Durian了,他们家的榴梿也是选择多多,并且价格极具竞争力。还能帮你把榴梿包到严严实实,这样就不用担心坐德士搭巴士的时候有味道了。

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

地址:227 E Coast Rd, Singapore 428924

电话:9751 4828

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

好啦 今天的小科普就到这里了

喜欢吃榴梿的小伙伴们可以去大快朵颐一番了

不过要记得,榴梿虽好,“可不要贪杯哦”

在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王
在新加坡吃榴梿,你可不能只知道猫山王

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