新加坡兜兜

2019/07/08   •   1万阅
新加坡之旅:儿子媳妇的安排下,我踏上了这迷人的岛国。这里没有烟关,却展现了令人印象深刻的礼貌和服务意识。从奢华酒店到街头小店,从高档美食到平价餐馆,新加坡的方方面面都给我留下了深刻的印象。体验了环球影城、植物园、老街,以及当地的娘惹菜。 无论是热情好客的当地人,还是细致周到的服务,都让我感受到了与众不同的文化氛围。
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我特地去了两个地方,一个是老街,牛车水,一个是繁华之地,乌节路。

牛车水,应该是新加坡的唐人街吧。最好笑的就是那些菩萨等物件店。好笑在哪里呢?实际上中国早就不是这样的了,但这里的唐人街还流行这个,好像没几尊佛像就不是唐人街了。佛像和清朝的官帽仿佛是唐人街的标配。

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可以看出,房子都有些年代了。但不少开店了,都说旅游纪念品,都是廉价商品,就像小商品市场,啥都有,包括饭店。有一套衣服我倒想买的,上面衣服,下面裙,一套人民币100元。弄一套穿穿,倒也蛮新加坡的。可惜我不能穿,太座也不会穿,家里地方不大,无法展出,也就罢了。

终于吃上了肉骨汤,松发的。两个肉骨汤,两碗米饭,一个菜芯,新币25元多吧。实际上单一个肉骨汤,我已经够了,米饭几乎没动,菜芯很难吃——我的标准。

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汤很鲜,胡椒很多。

在圣淘沙的时候,吃了一个辣椒蟹,说是斯里兰卡的蟹。人民币是700多,味道也还可以。

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还有一个名食叫海南鸡饭,没吃。三个名食吃了两个,也足也。

最让人不知说啥好的,就是那些老太,资深美女,白发佝背的,在店里帮工,搬一摞椅子凳子。想想中国的大妈不是丝巾党就是聚餐客,一些饭店里专门推出老年酒席,哦哟哟,人满为患。

不说资本主义社会主义,咱只说人。在中国,在我们小区,也有每天围着垃圾桶转的老人,捡个可乐瓶,捡个纸板箱,这些老人应该都不是有钱人的行为艺术吧。

乌节路应该是新加坡的时尚区,银座似的,世界一线大牌门店一个挨着一个。上海的南京路淮海路只是一条马路,马路的背后就不一样了,这里是整一个区块。这个实力,南京路还没有。

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我还单独去了一趟新加坡艺术博物馆,可惜的是在大修。不过一路走过去,看看街景也蛮好的。博物馆没进,倒进了附近的一个教堂。

好像支付宝,大众点评啥的新加坡都有,我试了下支付宝付车费,滴的一声,很快,直接折合成人民币了。还有就是谷歌导航,和百度导航,比较起来还是百度的更方便些。电视里在放香港的冲立法会,不料第二天出租司机就主动提起这事,说香港人好笨,说学生不懂事。我笑笑,不敢多言。

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在新加坡的最后一餐是吃娘惹菜,娘惹菜据说是新加坡唯一上米其林名单的。

餐厅不大,很私家。进门就是一个典型的佛堂,还有当年马来的老物件展览,也有人钢琴伴奏。餐厅的墙上不少猜想是当年下南洋期间的照片。

第一道上来的是黑果鸡块,说这黑果肉很好吃。我尝了尝,感觉无非是一种香料,味道不对我的胃口,鸡肉也一般。最贵的是一道明虾,不过我感觉这也许是冰鲜的明虾。

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也是儿子的一份孝心吧,特地上这家店去用餐。

很快,四天五夜,住了高档酒店,吃了著名美食,还玩了几个地方,知道了环球影城,知道了植物园,逛了老街,领略了时尚地段,还在一个拐弯角上,喝了一杯拿铁。

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幸福吧,就是太座她忙于工作不能同行,也不知她打算几时退休,劝她也没用,说人在江湖,身不由己,责任吧。

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