家常美味,也是人生百味。PGP作为NUS留学生的聚居地,拥有两个食堂和一家夜宵店,还有24小时营业的无人超市和饭团自助。今天,小助手带你打卡PGP的美食,让我们一起开启NUS的美食之旅吧~
Super Snack
NUS的大部分食堂都只营业到晚上七八点钟,那如果PGP的小伙伴们深夜学习需要夜宵补充能量会去哪儿呢?
不得不提的就是位于residence 3 的Super Snacks 了。
这里是pgp小伙伴们的深夜食堂,会一直营业到凌晨。
疫情期间很多小伙伴都会打包把食物带走,不过也有三五好友点上一份炸鸡,坐在Super Snack 的桌前,在浓浓的夜色之下,谈笑风生。用热气腾腾的食物治愈一天辛劳学习之后的疲惫。
pgp的几种主食味道都很不错。Smoked chicken quesadilla是一种墨西哥薄饼。每一份有鸡肉芝士四角薄饼,里面的小块烤鸡肉非常入味,软嫩多汁,和融化后的芝士一起在口腔里构成美妙的和谐。而饼皮酥脆,如果用叉子在上面摩擦还有清脆的声音,十分诱人。一口下去,仿佛置身于墨西哥的小巷当中,太美啦~

来源:赵李修齐同学
芝士薯条的芝士非常常见,但是也非常好吃。几乎可以和Shake Shack的芝士薯条相媲美,但是价格却十分美丽,不愧是pgp的深夜食堂。
黑胡椒烤鸡也是pgp小伙伴的心头好,一整块的烤鸡肉淋上香气四溢的黑胡椒酱汁,配上细腻可口的土豆泥,还有解腻的蔬菜沙拉和煎得刚刚好的荷包蛋,可以说是色香味俱全了。除了土豆泥,也可以搭配米饭,一切都看你的心意。

来源:赵李修齐同学
当然不能少了我们的夜宵黄金搭档——炸鸡和芝士汉堡。毕竟芝士就是力量,晚上吃上一个又能继续战斗了!流心的芝士融化在火热的牛肉饼上,黄金搭档再也不能分开,一起在舌尖共舞。而一旁的炸鸡又提供了另外一种酥脆的口感,让一顿饭的体验更有层次。
华夫饼也是小助手喜爱的小点心,路过Super Snack时总会被鼻尖萦绕的奶香味牵着走了进来,刚刚烤制的华夫饼往外冒着热气,而浓郁的香气也充满了周围,甚至于小助手偶尔深夜坐电梯都能根据电梯的香味判断我们这栋楼又有人买了华夫饼。

华夫饼, 来源:网络
值得一提的还有豆乳冰激凌,可以说是夜宵当中热量最低的一款小零食了。和新加坡国民品牌豆先生的豆乳冰激凌不相上下,入口就是慢慢的豆乳味道,反而没有牛乳冰激凌那么腻,别有一番风味。
PGP Pines
PGP Pines作为少有的带空调canteen,在只有夏天的新加坡可以说用餐十分舒适。并且作为宿舍的餐厅,是少有的周末营业的食堂。
地址:27 Prince George's Park, S118425
接下来就来看看资深吃货小助手的试吃体验吧!
Mala Hotpot

麻辣香锅味道还不错,想吃川菜的uu可以试试。吃到嘴里就是豆瓣酱和辣酱的味道,味道浓郁,香,辣,鲜,很下饭。
最后点了7.5新的菜,小助手吃着刚刚好。它是自己夹菜然后称重的那种,肉菜素菜种类基本齐全,就是有些菜切的太大份,强烈推荐藕片和木耳,上面撒的香菜和白芝麻都很赞!

Korean
这是一家韩国料理档口,不过打饭的阿姨是会中文的,当然也可以用英文点餐。相对来说会比Utown的价格便宜一些。这里卖各种韩式料理,还有可以带走的紫菜包饭。

小助手点的是烤肉拌饭,虽然是打包的,但是味道依然很不错。肉是有一点点辣但是非常鲜嫩多汁,卤得很到位。胡萝卜丝和黄瓜丝也非常爽口,非常脆。太阳蛋也很好吃,拌到饭里面,和泡菜一起,实在是棒极了。小助手最喜欢的就是撒在米饭上的辣酱,和泡菜的酸酸甜甜一起构成奇妙的平衡。

Chicken Rice
小助手在chicken rice窗口点了烧鸡饭,店铺名是“新记驰名鸡饭”,是新加坡当地人比较爱的美食,价格3.6新。

鸡肉包括烧鸡和白鸡两种,烧鸡肉软软糯糯,没有加很多调料,所以鸡肉的味道还是很浓郁的,肉量刚好。加了卤蛋和少量的黄瓜,蔬菜不是很多。

Dough Magic

Dough magic有很多种类的小吃。小助手点了凉皮和牛肉饼,还有肉夹馍,牛肉饼味道很不错,里面的牛肉料非常足,牛肉吸饱了汤汁,非常美味。不过需要小心里面的汤汁会流出来,所以吃的时候要注意哦~

凉皮的味道也不错,是可以自己选要多少钱的凉皮。不过凉皮是2新起售的。这里的凉皮和国内的凉皮有一些区别,相对来说更加厚一些,也更有嚼劲一些,对小助手来说有一点点咸,需要搭配别的食物一起吃。

Fish Soup

Fish Soup顾名思义,主要售卖的就是鱼汤啦~当然除了鱼汤,还有各种粥售卖。不过这家的粥更多是泡饭的感觉。小助手点的是一份鱼片汤,也可以加饭,价格是5新。

满满一碗汤,端的时候还是要小心点。汤里主要有豆腐、番茄、鱼片、青菜、包菜,还可以加油炸的洋葱圈和小葱。

和看起来一样,这个汤非常清淡,但是也不会觉得乏味,小伙伴们可以根据自己的口味喜好加调料~汤有一种在吃火锅的感觉,可能是用了清汤火锅锅底或者用了类似的调味料。鱼片汤很鲜美,非常下饭。鱼片稍微有一点点硬,滑滑的,有点纤维感,但稍微有一点点腥味。不过鱼片的量很够,小助手最喜欢的是鱼片汤的豆腐,滑滑嫩嫩的,非常好吃。

除了招牌鱼片汤和鱼片米线/米粉,他家的海鲜米粉也值得一试。
Noodles
小助手在Noodles档口点的重庆小面,3.5新。感觉这个窗口主要是售卖川系面食,还有红油抄手,似乎两者都是用同一种汤底的。辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚,具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味……不过这对于小助手来说有一点点辣,不能吃辣的朋友可能要谨慎尝试。

重庆小面相对国内来说少了油炸豌豆,不过油炸花生米的味道也不错。红汤小面吃起来麻辣味浓,特色鲜明。面的量很大,基本上女生一个人不能够全部吃完。

红油抄手的量不小,对于女生来说足够吃了。不过上面飘的红油就预示著这碗抄手味道够辣。如果不能吃辣的话,可以尝一尝他家的鸡汤抄手。鸡汤蘑菇面也是为数不多不辣的面了。

My village
除了pgp的各大食堂,还有一个永远向朋友们张开怀抱的地方,就是pgp进门左手边的my village了。里面有一家24小时营业的无人超市pick and go。一些急用的物品都可以找到,还有各种口味的泡面任君挑选。当然老干妈和薯片麦片也一应俱全。

而pick and go入口对面新开了一家台式饭团店,满足了小助手对于台湾饭团的渴望。这家的饭团都是当天做的,不过阿姨晚上会回家,剩余的饭团会放在冰箱里自助选购。如果买了饭团,再加1新就可以得到一杯豆浆,而且晚上八点之后豆浆都是半价。

除此之外还有奶茶店,小助手还尝过旁边这家的牛肉手擀面,味道也很不错。牛肉量很足,还有包菜和蘑菇作为配菜,总体来说汤汁浓郁,量足。

pgp就介绍到这里啦。
小助手下一个打卡的餐厅是哪里呢?
*本文图片由小编亲自拍摄
