新加坡豆花,新加坡美食的图腾

2018年11月03日   •   2万次阅读

在新加坡这个热情似火的国度,

捧一碗冰凉爽口的豆花走街串巷,

是再惬意不过的事情了。

传统工艺的豆花往往使用石膏粉做黏合剂,

许多人虽喜爱,却不敢多食。

自从总理李显龙的御用厨师研发了

不含添加剂的豆花之后,

我觉得新加坡的国花,应该就是豆花无疑了!

这豆花最特别的秘密,

就是自然“添加剂”狮城糖仔从来不会加入任何添加剂,我们萃取来自东南亚新鲜香叶人工萃取,加入的我们的豆花当中形成自然凝固,

孕妇儿童都能够放心食用。

我们选用的原料,原封不动的源自新加坡本地配方,

放你吃到原汁原味的正宗新加坡豆花,

吃到嘴里滑嫩Q弹非常醇厚,

但又更为清爽弹嫩,

一勺子下去,原本如镜面一般的豆花,

便跃上了舌尖。

新鲜的海南芒果,

核小,肉厚,纤维少,甜度高。

甚至,底部的豆花,也是淡淡芒果味儿的!

每天用高压锅熬煮的红豆,

只加入了少许冰糖调节甜度。

绵密而浓稠,满口都是红豆的自然之味。

此豆捞非彼豆捞,

但食材之丰富,一点儿都不亚于沸腾的火锅。

基底都是原味豆花,

像杭州的面馆似的,加上不同的“浇头”,

便造就了不同的口味。

软糯的紫米球,衬著香蕉的清香,

落胃~

豆花的铺面始终只有小小一方,

就像几十年前挑着担子的手艺人,

守着自己的天地,不宽敞,但用心。

十一月三号沈阳佳兆业广场五楼吃货们还不赶紧行动起来!

先给饿货们来点小美食福利吧 扫一扫下面二维码即可开启豆花之旅

全体注意!新加坡全年最旺榴莲季,$2吃榴莲终于又来啦~
2025年06月13日   •   9万次阅读
FairPrice榴莲展销会杀回来了!优质榴莲1粒1.95新😱王炸价格赢爆整个新加坡!
2025年06月14日   •   2万次阅读
新加坡早餐图鉴:除了亚坤,这8家地道美味让你从清晨吃到扶墙走!
2025年06月17日   •   7866次阅读
麦当劳热门美食强势回归🔥香辣麦乐鸡➕摇摇薯条,6月12日同步免费送tokidoki挂饰😘
2025年06月14日   •   5643次阅读
韩国排队名店松鸡屋来啦,他们家的烤鸡一流🤤搭配伯爵红茶Highball更爽了!
2025年06月16日   •   4788次阅读
新加坡12款最佳韩式拉面的排名
2025年06月11日   •   2907次阅读
新加坡麦当劳联名tokidoki,香辣麦乐鸡回归+限定饰品萌翻登场~
2025年06月13日   •   1368次阅读
北京烤鸭天花板冲进新加坡!四季民福即将在圣淘沙开海外首店🎊你期待吗?🤤
2025年06月16日   •   855次阅读
⚡️蜡笔小新主题快闪餐厅空降新加坡!6月19日起开卖限时菜单~神还原人物精华!
2025年06月12日   •   684次阅读
这家藏在滨海湾花园的酒吧,用颜值爆表的鸡尾酒圈粉无数!
2025年06月14日   •   684次阅读
新生攻略 NTU校园美食盘点
2025年06月17日   •   342次阅读
吐血整理!新加坡25家儿童免费用餐的餐厅
2025年06月17日   •   0次阅读