新加坡英式下午茶high tea精选

2018/11/04   •   2万阅
想摆脱生活压力,享受悠闲时光?新加坡的下午茶店提供多种独特体验!从英式高茶到创意主题下午茶,这里推荐6家最受好评的下午茶场所:威斯汀大堂的海岸海鲜下午茶,W酒店的鸟笼下午茶,费蒙得酒店的抽屉下午茶,利兹卡尔顿酒店的Colony,以及富乐顿酒店的The Clifford Pier。体验不同风味的下午茶,舒缓压力,找回乐趣。 探索新加坡的下午茶文化,让味蕾和心情都得到满足!

这一周

简直是负面新闻周

让人不禁觉得

人生苦短

余生要对自己好些

成年人解压的最好方式

要寻一处美景

喊上一个看着顺眼之人

一起吃一顿,是最舒适的

(随之而来的体重之忧暂且忽略不计)

而摆的色香味俱全的下午茶

便是这样一个场景设置

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坡里的下午茶,脱不了浓浓的英式气息

那薄薄一片柠檬泡的红茶

手指粗细的三明治

口感扎实的司空饼

大块的鲜奶油

造型各异的精美甜品

由咸至甜的过程

便是心情从郁闷到开朗的历程

推荐几家坡里优质下午茶

值得去试试

01

The Westin Lobby Lounge

威斯汀酒店大堂

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远眺南中国海和金沙美景,选一个悠闲的午后,威斯汀酒店大堂来一个海鲜下午茶。

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塞美多龙虾螃蟹沙拉三明治、新开的牡蛎寿司三式、黑胡椒芝麻吞拿鱼等等,开启了下午茶的节奏。

甜的选择,从开心果樱桃奶酪蛋糕,到蓝莓芒果挞,无一不符合你对优雅下午茶的要求。

Your Damage:

S$45++ 包括一壶TWG茶

S$55++ 包括一杯意大利白葡萄酒

S$60++ 包括一杯香槟

地址:The Westin Singapore

Level 32, 12 Marina View, Asia Square Tower 2 Singapore 018961

Tel: +65 6922 6988

Timing: 2:30pm – 5:00pm (Mon – Fri), 2:00pm – 4:00pm, 4:30pm – 6:30pm (Sat, Sun)

02

WooBar

W Hotel

位于Sentosa Cove的W酒店,最吸引人的要数它的鸟笼下午茶。

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虽然摆成三层,但并不走传统英式路线,反倒以创意为主。

金箔巧克力鹅肝酱挞、杏仁曲奇三明治、新鲜浆果小蛋糕、尤其是口感类似司空饼的可颂面包,抹上芒果百香果味的黄油,唔。。。

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Your Damage:

S$65++一个鸟笼 两人份 Mon- Fri S$75++ Sat & Sun

地址:21 Ocean Way, The W Hotel, Singapore 098374

Tel: +65 6808 7258

Timing: 3-5pm daily

03

Anti:dote

Fairmount Hotel

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位于来福士坊旁的费蒙得酒店一楼, Anti:Dote以抽屉下午茶的造型而著称。

这里的选择让人眼花缭乱。咸的种类,从吞拿鱼面包生鱼片卷,从三文鱼薄饼卷龙虾三明治,无一不让人眼前一亮。

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而甜的种类,更让人心花怒放。无论从造型,还是味道,都看得出精心设计。粉色火烈鸟茶,更为精美的点心添一份妖娆。

这里的亲子价半价,贴心的去掉海鲜部分的选择,并添加了热巧克力,绝对是你带小女儿讲贴心话的首选。

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Your Damage:

S$50++ 每人, Mon-Fri, 12岁以下儿童S$25++

记得提前一天预约

地址:80 Bras Basah Road, Level 1, Fairmont Raffles City, Singapore 189560

Monday to Thursday (3pm-5pm), Friday to Sunday (12pm-2pm, 3pm-5pm)

Tel: +65 6431 5315

04

Colony

Ritz-Carlton Hotel

位于利兹卡尔顿酒店的Colony,是城里有名的海鲜自助餐所在。

这里的下午茶,却是掺著殖民地和中式风格的融合路线。

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选用五层骨瓷餐盒,用胡桃木手提架端上来,突然就有了旧时大户人家的穿越。

餐点的设计也偏向中式点心,舢板牛肉派、鸡肉脆派、咸蛋黄做内馅的龙须蛋挞,处处是惊喜。

茶的选择,有薰衣草茶,姜茶,搭配餐台提供的不限量甜品

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Your Damage:

S$49++ 每人,包括一杯Moët & Chandon Brut Imperial 香槟和一壶茶。

现在至12月31日有汇丰银行信用卡促销。

HSBC premier MasterCard和HSBC Visa infinite 打八五折,其他汇丰信用卡打九折

地址:Colony, The Ritz-Carlton, Millenia Singapore

7 Raffles Avenue, Singapore 039799

3:30pm – 5:30pm (Mon – Sat)

Tel: +65 6434 5288

05

Latest Recipe, Le Méridien Singapore

又一家位于圣淘沙的下午茶。

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走法式风格很有艺术感的三层下午茶。

辣椒螃蟹面包卷,在欧式元素上糅合了本地特色,连手指eclair都是班兰和咖椰味道。

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Your Damage:

S$39++ 两人份,性价比超高。

地址: 23 Beach View, Sentosa, Singapore 098679

Tel: +65 6818 3305

Timing: 2:00pm – 5:00pm (Mon – Sun)

06

The Clifford Pier

The Fullerton Bay Hotel

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富乐顿酒店大堂,是摆拍的好地方。

八咸八甜的三层盘,映现了小坡过去和现在厨艺的发展。

咸的选择包括了辣椒螃蟹馒头、肉干酱咸蛋挞,甜点,则有椰子巧克力蛋糕、咖啡杏仁奶油包,中西搭配,同时带着浓浓的新加坡特色。

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Your Damage:

S$48++ 每人, 儿童半价S$24++,到11月底同样有汇丰银行信用卡促销,买三送一。

地址:80 Collyer Quay Singapore 049326

Tel: +65 6877 8911

Timing: 3:30pm – 5:30pm (Mon – Fri), 3pm – 5pm (Sat, Sun, PH)

十一月,新的日子启程

我们不一样!

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