西部闺蜜分享的劲爆消息!
武吉班让广场 Bukit Panjang Plaza 3楼
新开一家冷气食阁
有很多本地知名老字号小贩
趁周末,小热立即去打卡了!
这里好多人
幸好座位多,不然怕是没位置座嘞
到食阁吃饭的选择就是多
印尼餐、港式/泰式美食、娘惹菜等
还有饮料甜点,想吃啥都有~
叉烧烧肉饭 $8
01 腊味香烧肉
这是在旧机场很出名的【烧味天堂】
主打吉隆坡式叉烧,炭炉烤制
肥肉比例较高,烤出来的肉更加焦香
一整排的叉烧挂着红亮的蜜汁
看得口水直流
烧肉也是这家的特色
所以最终点了一份叉烧烧肉饭($8)
有肉有菜,配鸡油饭和秘制辣椒酱
烧肉半肥半瘦,有金黄色脆皮
吃起来“卡茨卡茨”爆响
叉烧裹着红亮蜜汁,有腊味和蜜糖香
配的米饭,是本地特色的鸡油饭
一口饭一口肉,再来一小条清爽黄瓜
绝了绝了!
小热点的是双拼
如果单点叉烧或者烧肉,只需要$5.5
*按克重算价格
泰式鸡肉盖饭 $7.9
02 地道泰味
地道泰式餐厅Thai Makan
盖饭和汤都有浓浓的泰式风味
盖饭的肉末比饭还多
溏心煎蛋火候正好,还带有流心
经典的冬阴功海鲜汤($7.9)
大块鱼肉大虾,料很足
还带有奶香味
吃着酸辣开胃,又很顺滑
韩式炸鸡奶油意面 $8 .9
03 香脆浓郁
waker chicken的韩式炸鸡
在新加坡也算是小有名气
但是,BPP分店上架了一道特色菜
炸鸡奶油意面(其他分店没有)
这种天才搭配太绝了
咬开炸鸡酥脆的炸衣
里面是软嫩多汁的鸡肉
尝得出来是提前腌制过的
意面挂着浓稠酸奶酱加奶油酱
吃的时候
嘴里不断分泌口水
脑子里分泌多巴胺
双倍快乐!
印尼娘惹菜 人均$7
04 自选百搭
开业26年的印尼饭Pondok Indah
摊主是64岁的印尼华裔
主打结合新加坡和印尼的娘惹饭
蔬菜,鸡肉,虾等,十几种菜可以选
印尼老朋友都推荐这家
说是老板有“独家秘方”
香料的味道很特别
用的也都是好食材
选择多,吃起来更丰富
重点是明码标价!
只有爱吃自选菜的人
才知道“明码标价”有多重要
港式叉烧肠粉 $4.8
05 传统肠粉
肠粉还是传统布拉肠好吃!
伟少港式肠粉,现蒸现做!
洒上少许芝麻,淋上酱油和香油提味!
滑嫩细腻肠粉裹着叉烧
每一口都能尝到咸香肉味
如果喜欢吃辣,还可以蘸点辣椒酱
据说经营这家店的是前桃苑大厨
除了肠粉外,他家的点心也不赖
流沙包($4.5)奶香奶香的,个头也大
最后还点了一份甜品:红豆珍多
这种东南亚特色甜品,料很足
作为这一餐的结尾,超奈斯