西部閨蜜分享的勁爆消息!
武吉班讓廣場 Bukit Panjang Plaza 3樓
新開一家冷氣食閣
有很多本地知名老字號小販
趁周末,小熱立即去打卡了!
這裡好多人
幸好座位多,不然怕是沒位置座嘞
到食閣吃飯的選擇就是多
印尼餐、港式/泰式美食、娘惹菜等
還有飲料甜點,想吃啥都有~
叉燒燒肉飯 $8
01 臘味香燒肉
這是在舊機場很出名的【燒味天堂】
主打吉隆坡式叉燒,炭爐烤制
肥肉比例較高,烤出來的肉更加焦香
一整排的叉燒掛著紅亮的蜜汁
看得口水直流
燒肉也是這家的特色
所以最終點了一份叉燒燒肉飯($8)
有肉有菜,配雞油飯和秘制辣椒醬
燒肉半肥半瘦,有金黃色脆皮
吃起來「卡茨卡茨」爆響
叉燒裹著紅亮蜜汁,有腊味和蜜糖香
配的米飯,是本地特色的雞油飯
一口飯一口肉,再來一小條清爽黃瓜
絕了絕了!
小熱點的是雙拼
如果單點叉燒或者燒肉,只需要$5.5
*按克重算價格
泰式雞肉蓋飯 $7.9
02 地道泰味
地道泰式餐廳Thai Makan
蓋飯和湯都有濃濃的泰式風味
蓋飯的肉末比飯還多
溏心煎蛋火候正好,還帶有流心
經典的冬陰功海鮮湯($7.9)
大塊魚肉大蝦,料很足
還帶有奶香味
吃著酸辣開胃,又很順滑
韓式炸雞奶油意面 $8 .9
03 香脆濃郁
waker chicken的韓式炸雞
在新加坡也算是小有名氣
但是,BPP分店上架了一道特色菜
炸雞奶油意面(其他分店沒有)
這種天才搭配太絕了
咬開炸雞酥脆的炸衣
裡面是軟嫩多汁的雞肉
嘗得出來是提前腌制過的
意面掛著濃稠酸奶醬加奶油醬
吃的時候
嘴裡不斷分泌口水
腦子裡分泌多巴胺
雙倍快樂!
印尼娘惹菜 人均$7
04 自選百搭
開業26年的印尼飯Pondok Indah
攤主是64歲的印尼華裔
主打結合新加坡和印尼的娘惹飯
蔬菜,雞肉,蝦等,十幾種菜可以選
印尼老朋友都推薦這家
說是老闆有「獨家秘方」
香料的味道很特別
用的也都是好食材
選擇多,吃起來更豐富
重點是明碼標價!
只有愛吃自選菜的人
才知道「明碼標價」有多重要
港式叉燒腸粉 $4.8
05 傳統腸粉
腸粉還是傳統布拉腸好吃!
偉少港式腸粉,現蒸現做!
灑上少許芝麻,淋上醬油和香油提味!
滑嫩細膩腸粉裹著叉燒
每一口都能嘗到咸香肉味
如果喜歡吃辣,還可以蘸點辣椒醬
據說經營這家店的是前桃苑大廚
除了腸粉外,他家的點心也不賴
流沙包($4.5)奶香奶香的,個頭也大
最後還點了一份甜品:紅豆珍多
這種東南亞特色甜品,料很足
作為這一餐的結尾,超奈斯