千呼万唤,终于盼来Wagyu X的新款牛排
Club Street的Wagyu X终于盼来了新菜式,入口即化的Tenderloin让人欲罢不能。

S$135/250克的备长炭火烤和牛肉tenderloin, 价格虽贵,但大火烤炙瞬间将汁水封在里面,表面的美拉德反应将肉的香味大大的提升起来!牛肉入口即化,大爱!
生牛肉片- 牛肉薄切,对肉的质量要求颇高。这里的牛肉选用牛里脊肉,在油里浸泡后搭配调味芝麻菜,爽口不腻。
冷拌松露鱼籽酱素面:面条火候适中,松露油拌开香气十足。
日本红薯蓉球,看着平平无奇,味道却出奇的好!红薯绵密,甜度刚刚好,外脆里嫩,S$16一个
苹果挞+椰子冰淇淋,苹果派的做法,肉桂加苹果的香味配上椰子冰淇淋,完美!
和牛炒饭,点就是了!大火的锅气,配上颗粒分明的大米以及和牛的肥油一起,让人不知不觉就吃一大碗。
现在起只要点任何一份烤牛肉,就获赠一份牛油炸薯条
📍82 Club Street,