每次想到新加坡都要呲啦呲啦流口水了!
谁说新加坡是美食荒漠?
明明超好吃的好吗!!
按区域吐血整理了一份美食清单
姐妹们直接跟着吃保证不踩雷~
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【牛车水】
▪老伴豆花|午后一碗,清凉滑嫩
▪99老树榴莲|季节到了就去,猫山王的苦甜很上头
▪明发鱼丸|简单鱼丸汤,吃的是手工感
▪Mr.coconut|椰子冰沙,东南亚的夏天靠它续命
▪老巴刹沙爹|夜晚烟火缭绕,蘸酱是灵魂花生甜辣酱
【武吉士】
▪椰子俱乐部|椰浆饭配炸鸡,香蕉叶包裹的香味
▪一家人甜品|舍得用料的榴莲珍多,排队也甘心
▪白兰阁街虾面|汤底熬得浓,虾肉弹牙
▪百年酿豆腐|自选配料
▪阿秋甜品|杨枝甘露、炖奶一定要尝尝
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【小印度】
▪黄亚细肉骨茶|胡椒味直冲喉咙,肉骨蘸黑酱油是经典
▪结霜桥叻沙|椰浆与辣酱的平衡,加血蚶更鲜
▪瑞春|凌晨也能吃到点心,流沙包温热熨帖
▪国记云吞面|云吞饱满,竹升面爽弹
▪美芝律剪刀咖喱饭|老式咖喱汁淋饭,朴素实在
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【芽笼】
▪无招牌海鲜|辣椒螃蟹配炸馒头,酱汁都想打包
▪陈生成山瑞补品|少见炖汤,味道醇厚
▪美芝律大虾面|虾头膏熬的汤,超级鲜
▪328加东叻沙|米粉被汤汁裹满,一口入魂
▪芽笼九巷活田鸡|宫保味镬气足,夜粥搭档
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【克拉码头】
▪峇峇娘惹海南鸡饭|鸡肉嫩滑,饭香而不油
▪发传人肉骨茶|药材味重,适合想补一补的时候
▪Soi 47 Thai Food|平价泰餐,火山排骨酸辣开胃
▪亚坤 & 土司工坊|咖椰吐司配半熟蛋,早餐定番
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【乌节路】
▪詹爷爷冰淇淋|面包夹冰淇淋,复古的快乐
▪Killiney Kopitiam|老牌咖啡店,吐司脆,咖啡浓
▪泰昌饼家|蛋挞酥皮轻薄,经过带一盒走
▪大食家大大大虾面|虾汤浓厚,虾肉新鲜
▪楽虾拉面|虾汤拉面fusion版,意外和谐
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【甜品与水饮侧记】
▪老伴豆花一定要吃
▪珍多冰、豆浆仙草(本地叫Michael Jackson)
▪椰子冰沙、薏米水、酸柑水
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☕️【咖啡语言小贴士】
Kopi=咖啡+炼奶;Kopi O=咖啡+糖;Kopi C=咖啡+糖+淡奶
点奶茶就把Kopi换成Teh
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总结:新加坡好吃的真的藏在街头巷尾,很多都在食阁、小贩中心里,价格亲民又地道。
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