滴!精英社新加坡之旅美食卡

2019-12-18     594

据说

吃货的人生就像一列火车:

“逛…逛…逛……”

准备好了么?

做美食的俘虏!

接受美味的暴击吧!

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(音乐来自网络)

椰浆饭

清晨起来,吃一碗用椰浆烹煮米饭,加清香的香兰叶调味的椰浆饭。

热带地区在用它独有的热情跟你道早安,用自然的芬芳打开你的味蕾,瞬间唤醒一天的清爽。

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伸个懒腰:新加坡,早上好呀

罗惹

罗惹是一道沙拉前菜。

用凤梨、黄瓜、甜萝卜、豆芽、青苹果、生芒果等各种新鲜水果和蔬菜细块,搭配油炸豆腐干、油条和虾片,再加虾膏酱、新鲜辣椒、柠檬汁和烤花生碎末一起搅拌均匀。

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清凉爽口,大家一起东倒西歪。

海南鸡饭

火候严格、鲜嫩多汁的白斩鸡块,配有光黄澄的鸡油饭,浇上生抽、香油,撒上葱丝、芫荽,吃的时候浇上特制的辣椒酱和蒜汁。

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大口咬定啦!

叻沙(Laksa)

叻沙是一道娘惹菜,有咖喱海鲜椰浆式和酸角虾膏鱼汤式两种汤底。

用新鲜的椰浆、带甜味的海虾和辛辣的自制辣椒油调制成浓浓的汤汁,配米粉、意面或者其他主食一起食用。

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一口!嗯!

是来自异国的风情万种~

辣椒螃蟹

将酸甜带微辣的酱汁与鲜蟹一起爆炒的辣椒螃蟹,味道甜中带咸,且微微带辣。再配一些炸或蒸小馒头,蘸着特制的番茄和辣椒酱汁。

此外,还有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉丝蒸螃蟹、咸蛋黄焗螃蟹等你来尝。

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鲜、辣、甜!

唔,不可言!

肉骨茶(Bak Kut Teh )

茶客入座,热气腾腾的大碗排骨鲜汤就满满当当的端上来了,配白米饭和油条一起吃,营养美味,回味悠长。

这就是用排骨、独特药材与香料加水,用小火慢慢煨制的肉骨茶。

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最后再来一小盅潮州的功夫茶,滋味浓醇,馨香入肺。

你我慢慢,时光长长。

我们来自江河湖海,不舍美食

“逛吃逛吃…逛吃逛吃…逛…吃…”

是旅行的意义

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精英社2020年新加坡之行,等你来!

(以上图片均来自网络)

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