Grabfood在新加坡推出首家“云厨房”啦

2020-01-09     990

Grabfood在新加坡推出首家“云厨房”啦!

东南亚叫车巨头Grab旗下的外卖平台grabfood,

周三在新加坡开设了首家“cloud kitchen”。

作为GrabFood食品配送服务公司,

2020年扩张战略的一部分。

Grabfood在新加坡推出首家“云厨房”啦

据悉此次一共有10个商家入驻grab kitchen,

包括PlayMADE和Thai Dynasty,

还有3家新的虚拟餐厅。

在这个占地6000平方英尺的空间里,

入驻的商家可以在云厨房里租用烹饪设施,

而且还可以共享用餐区。

GrabKitchen为商业伙伴,

提供了一个介绍新食品概念和品牌的平台。

除了提供一个操作空间,

GrabFood还负责设施内的公用事业管理,

和应用程序内的营销支持,帮助减少业务挑战。

Grabfood在新加坡推出首家“云厨房”啦

除了新加坡外,

Grab在四个东南亚国家/地区拥有约50个云厨房,

其中大部分在印尼,其余是泰国、越南和菲律宾。

GrabFood新加坡负责人Dilip Roussenaly表示:

“我们希望与入驻的商家一起,

提供更多的餐饮选择给用户,

并尽量满足不同地区不同价格用户的需求。”

他们还从Grab应用程序消费者的调查中发现,

居住与新加坡武吉巴督(Bukit Batok)的消费者,

对珍珠奶茶、麻辣和汤类餐饮的需求,

“明显高于”商人的供应。

Grabfood在新加坡推出首家“云厨房”啦

GrabFood 区域总监Lim Kell Jay 在声明中说:

“我们将 GrabKitchen 视为一种新的解决方案,

它使我们的商家得以扩张和成长,

并使消费者能够更好地享用各种各样的食品。”

据 Grab 称,自 2019 年 4 月在印尼开设第一家店铺以来,

GrabKitchen 在印尼的商品交易总额(GMV)增长了 25 倍。

对于东南亚地区的网约车平台来说,

外卖是一项至关重要的业务。

GrabKitchen 类似于食品摊贩经营的饮食中心,

不同之处在于大多数餐饮是由送餐人员来取走和派送的,

而不是在现场直接提供给顾客。

Grab还计划在今年上半年,

在新加坡推出更多的云厨房。

大家一起期待吧!

Grabfood在新加坡推出首家“云厨房”啦

转载请注明来源:狮城新闻