地址：#01-24, Fengshang Market and Food Centre, 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
Chomp Chomp BBQ
忠忠烧烤
地址：#01-44 Fengshang Market and Food Centre, 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
6
Laksa
新加坡有很多东西
就是喜欢的人就是热爱
不喜欢的人就完全接受不了
比如榴梿和叻沙
这个魔性美食的味道难以形容
辛辣的椰子汤里
还有虾和蛤蜊的鲜味…..
你还是自己来尝尝吧
Laksa在新加坡也分很多门派
槟城，加东和娘惹叻沙都不一样
本地人最爱加东叻沙
推荐小贩
328 Katong Laksa
地址：51 East Coast Road, Singapore 428770
928 Yishun Laksa
地址：928 Yishun Laksa, 01-155, Yishun Central 1, Block 928, Singapore 760928
The Original Katong Laksa
(Janggut Laksa)
地址：331 Upper Paya Lebar Road, Singapore 534949
7
寻味炒粿条
可以寻到福建和潮汕地区
和广东话中的“干炒河”基本相同
也叫“炒贵刁”
推荐小贩
Hill Street Char Kway Teow
禧街炒粿条
地址：16 Bedok South Rd, #01-41, Singapore 460016
Ang Mo Kio Char Kway Teow
宏茂桥鲜蛤炒粿条
地址：#01-28, 724 Ang Mo Kio Ave 6, Singapore 560724
Hai Kee Char Kway Teow
海记炒粿条
地址：11 Telok Blangah Crescent, Singapore 090011
8
一盘简单的福建面
看似只有面条、米粉、炒蛋
虾、肉、鱿鱼等
却是千滋百味的，尤其辣椒酱
各家有各家的风采
推荐小贩
Come Daily Fried Hokkien Prawn Mee
天天来炒福建虾面
地址：127 Lor 1 Toa Payoh #02-27, Singapore 310127
Geylang Lorong 29 Hokkien Mee
芽笼29巷炒福建面
地址：396 E Coast Rd, Singapore 428994
Swee Guan Hokkien Mee
水源福建面
地址：5 Lor 29 Geylang, Singapore 388060
9
Nasi Padang
杂菜饭吃腻了？
马来杂菜饭了解一下么
以前在新加坡都是马来妇女
推著小车沿街售卖的
采用印尼独特的干热烹饪方法
这个菜肴是香喷四溢
巴东饭在新加坡本地化了
非常适合我们的口味
推荐小贩
Sinar Pagi Nasi Padang
地址：13 Circular Road, Singapore 049369
Hajjah Mona
地址：#02-166 Pasar Geylang Serai, 1 Geylang Serai, Singapore 402001
Istimewa Nasi Padang
地址：28 Hoy Fatt Road, Singapore 151028
10
Briyani
这个饭真的是
感觉酸甜苦辣咸傻傻分不清楚
很多香料烹制而成，非常够味
鸡肉香饭是比较有代表性的
羊肉真的是一吃就入坑啊！
非常软嫩入味（流口水ing）
推荐小贩
Geylang Briyani Stall
(Hamid’s Briyani)
地址： #01-327 Geylang Serai Market & Food Centre, 15 Geylang Serai, Singapore 409215
Skeikh Indian Pakistani Food
地址：6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006
Mami Midah Briyani
地址：4A Eunos Cres, Singapore 402004
11
Satay
星洲撸串
沾著沙爹酱，喝着甘蔗水
也是别有一番风味的
主要就是沙爹酱，一定要够正宗
推荐小贩
Haron 30 Satay
地址：Stall 55 East Coast Lagoon Food Village, 1220 East Coast Parkway, Singapore 468960
