酒店管理高级大专能够帮助学生更了解酒店行业， 内务和餐饮管理的管理与运作模式。该课程包括 8 个月的理论学习，以及 6 个月的实习。这样更有利于增强学生在酒店和餐饮行业的实践能力。
全场酒水
7折
理论学习（8个月）
餐饮管理
1. 了解影响餐饮行业发展的主要因素
2. 了解提供高质量服务的重要性
3. 懂得如何高效地采购， 接收， 储存和了解的运作中需要的产品。
国际酒店管理
1. 了解酒店行业的国际化的重要性。
2. 运用理论知识学习酒店行业中不同的文化之间的差异。
3. 了解国际酒店内部的管理政策与实践的相互作用。
市场战略管理
1. 了解市场营销的策划方式和战略发展过程中得
2. 了解市场战略分析的重要性，和研究今天高度竞争的环境，影响。了解市场如今的全球动态
3.了解如何确定的战略方向，如何鉴别和评估
可实现的战略。
内务管理
1. 了解酒店行业中不同部门之间的区别和他们的作用。
2. 学会制定部门的运作规划。
3. 为了客户的最佳体验， 了解病虫害防治和废物处理的重要性。
实习项目（6个月）
我们会将学生送到新加坡各个酒店，餐厅实习。其中包括新加坡五星级，四星级等高档酒店。
或者印度餐厅，华人餐厅，马来餐厅等不同特色的餐厅。
实习内容
1. 了解食谱发展和配方的相关知识
2. 培养团队之间的协作能力
3. 了解烹饪的基本原理和生产系统的知识
4. 学会根据潮流创造新产品的能力
5. 学会在公司开展项目时与其他部门进行有效工作的能力
酒店管理高级大专学费
酒店高级大专总学费：
S$5800
学费详情
学费
S$4000
学费保护
计划
S$350
校服
S$100
教材
S$420
医疗保险
S$150
国际学生服务费
银行担保
费用
S$480
S$300
住宿环境
我们学校与Yo:Ha宿舍合作。Yo:Ha的宿舍的地点靠近繁华的市中心，热闹的商业区，交通便利。离学校也只需 10 分钟的车程或步行 25 分钟。 宿舍有 100 多个房间，每个房间配有双层床，个人书桌和衣柜。该宿不仅提供舒适的住宿， 而且是一个让学生学习和放松的地方。 学生们可享受体育馆，篮球场，电视休息室，书房和烧烤台等娱乐设施。
