酒店管理高級大專能夠幫助學生更了解酒店行業， 內務和餐飲管理的管理與運作模式。該課程包括 8 個月的理論學習，以及 6 個月的實習。這樣更有利於增強學生在酒店和餐飲行業的實踐能力。
全場酒水
7折
理論學習（8個月）
餐飲管理
1. 了解影響餐飲行業發展的主要因素
2. 了解提供高質量服務的重要性
3. 懂得如何高效地採購， 接收， 儲存和了解的運作中需要的產品。
國際酒店管理
1. 了解酒店行業的國際化的重要性。
2. 運用理論知識學習酒店行業中不同的文化之間的差異。
3. 了解國際酒店內部的管理政策與實踐的相互作用。
市場戰略管理
1. 了解市場營銷的策劃方式和戰略發展過程中得
2. 了解市場戰略分析的重要性，和研究今天高度競爭的環境，影響。了解市場如今的全球動態
3.了解如何確定的戰略方向，如何鑑別和評估
可實現的戰略。
內務管理
1. 了解酒店行業中不同部門之間的區別和他們的作用。
2. 學會制定部門的運作規劃。
3. 為了客戶的最佳體驗， 了解病蟲害防治和廢物處理的重要性。
實習項目（6個月）
我們會將學生送到新加坡各個酒店，餐廳實習。其中包括新加坡五星級，四星級等高檔酒店。
或者印度餐廳，華人餐廳，馬來餐廳等不同特色的餐廳。
實習內容
1. 了解食譜發展和配方的相關知識
2. 培養團隊之間的協作能力
3. 了解烹飪的基本原理和生產系統的知識
4. 學會根據潮流創造新產品的能力
5. 學會在公司開展項目時與其他部門進行有效工作的能力
酒店管理高級大專學費
酒店高級大專總學費：
S$5800
學費詳情
學費
S$4000
學費保護
計劃
S$350
校服
S$100
教材
S$420
醫療保險
S$150
國際學生服務費
銀行擔保
費用
S$480
S$300
住宿環境
我們學校與Yo:Ha宿舍合作。Yo:Ha的宿舍的地點靠近繁華的市中心，熱鬧的商業區，交通便利。離學校也只需 10 分鐘的車程或步行 25 分鐘。 宿舍有 100 多個房間，每個房間配有雙層床，個人書桌和衣櫃。該宿不僅提供舒適的住宿， 而且是一個讓學生學習和放鬆的地方。 學生們可享受體育館，籃球場，電視休息室，書房和燒烤台等娛樂設施。
