新加坡杂菜饭价格飙升到11元?顾客表示抢劫了

14天前     50,028

有食客上网申诉在熟食中心买杂菜饭收费11元(约33.6令吉),贵得离谱,掀起热议,女摊主昨早解释食客买的马鲛鱼本钱已贵,而在场的熟客也纷纷为她叫屈,表示食材真材实料又新鲜,愿意花钱。

一名网民在网上论坛平台Reddit贴文,指近日在邻里小贩中心打包午餐,几样酿豆腐、一条鱼和饭收费11元。贴文掀起热议,不少留言者均认为价格昂贵。该网民在回复留言间透露菜饭是从宏茂桥4道第162座的美华熟食中心(Mayflower Market & Food Centre)购买。

新加坡《新明日报》记者昨早走访该熟食中心,找到了相关售卖菜贩和粥的摊位,并观察到档口生意佳,顾客络绎不绝。在那里和丈夫营业摊位12年的女摊主蔡女士(64岁)表示知道事件在网上引起讨论,并指该顾客并非常客,或许是不了解档口一般售价,尤其是所选购的马鲛鱼本钱价就不菲,近来更是涨价。

新加坡杂菜饭价格飙升到11元?顾客表示抢劫了

网民贴文指一盒菜饭要11元太贵了。(Reddit截图)

“马鲛鱼有分等级,我拿的是好的,而且切得又很厚,不是一般菜饭的薄片。一片马鲛鱼本钱就要7、8元(21至24令吉),我只卖他一片9元,加饭和打包盒都不算,哪里会贵?而且他在买的时候我也有跟他说会比较贵,问他是不是确定要买。”

现场其他熟客得知事件后,也纷纷表示档口售价合理,且海鲜类价格本不便宜。据记者观察,有些食客在选择菜肴时也会先问个别价格。

一名不愿具名的熟客表示自己光顾档口已有10年左右,因所售卖的食材新鲜且选择多样化,所以经常来帮衬。

“东西有便宜有贵,大家买惯鱼或菜的话也知道最近什么东西都涨价了。如果嫌贵,在买之前应该问清楚,不该这样说。”

新加坡杂菜饭价格飙升到11元?顾客表示抢劫了

档口生意佳,不少熟客得悉这件事还为摊主叫屈。(刘慧祺摄)

马鲛鱼等级最好 一片9元合理

为摊位供货的鱼贩表示近期鱼价增,而摊主卖的马鲛鱼等级是最好的,一片9元属合理。

记者辗转联络上供应鲜鱼给菜饭摊的鱼贩陈国忠(35岁),他说,他从事这行已12年,与相关菜贩摊主也合作了三年。

“由于最近面对的问题,上周渔货确实更贵。原本一片马鲛鱼(batang)的本钱价是5、6元,现在需要7、8元。所以摊主卖9元算是很合理的价格。”

陈国忠补充,据他所知,摊主卖的马鲛鱼不是薄片的,而是如潮州粥卖的厚片鱼,等级也是最好的。”

他也说相信这件事就是一场误会,顾客在购买时也应该先问清楚价钱。

食客力挺摊贩

有熟客挺摊主,周五特地同样来买马鲛鱼来吃,加上鸡肉与鱼卵,收费13元(约40令吉)。

记者今早走访时,摊位出现排队人龙,大家得知有食客在网上道出对收费的不满后,纷纷力挺摊贩。其中一名菜饭摊的熟客林先生(74岁)今午光顾摊位,为了挺老板,特地点了同一款的鱼来吃。

除了马鲛鱼,林先生也外加鸡肉与鱼卵,共13元。他直爽地说:“这价钱很合理啊,而且鱼肉是厚片的。”

11元菜饭怎么算?

马鲛鱼:$9

酿豆腐:$1.50

白饭:$0.50

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