Mee Soto算得上是新加坡常见友族美食，汤底不仅需要经过长时间的熬煮，再配搭上大量的香料如姜黄和其他配料，堪称美食界的绝流！ Mee soto 起源于印度尼西亚，并且经常搭配 bergedil出现在餐桌。
接下来，我们将为大家盘点出新加坡必吃Mee Soto!
排名不分先后 🥳🥳
Warong H.J. Sukarjo
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这家餐厅相当抢手且每周只营业3天，每次只营业5小时，没排个小长龙可还吃不到呢！这里的Mee Soto的汤底较为浓郁，带有一丝药材味，但不会太重或太腻，配以bergedil食之就最棒！
地址：Warong H.J. Sukarjo is at 58 New Upper Changi Rd, #01-183 The Marketplace @ 58, Singapore 461058.
Yunos N Family
IG: @seejayon
来到这里就不可错过明星招牌：mee soto、mee rebus 和沙嗲啦！这家摊位是由已故的Haji Yunos Ahmad于 1965 年所创立，现以传至孙子掌舵。这里的Mee Soto汤底略带甜味，偏向爪哇风味，再加上 bergedil点缀，堪称完美！
地址：Yunos N Family is at #01-01 Ang Mo Kio Central Market & Food Centre, 724 Ang Mo Kio Ave 6, Singapore 560724.
Warung Pak Sapari
IG: @yippi312_eatdrinklove
这家摊位在Adam美食中心可是极具盛名，且已营业超过50多年历史，其中最著名的莫过于业主坚持使用高达21多种原料熬煮的Mee Soto浓汤！个人建议必须搭配这里的自制辣椒一起吃，微微辣感相当开胃！
地址：Warung Pak Sapari is at Adam Food Centre, 2 Adam Road, Singapore 289876.
Queenstown Lontong
IG: @hellozizilovepanda
排长龙就是这家的特色，在闹市中特别显眼。这个摊位始于 1960 年，除了出名的 lontong 外，mee soto 也极受食客欢迎。这里的汤底较为清淡，适合不太重口味的食客。
地址：Queenstown Lontong is at #01-27 Margaret Drive Hawker Centre, Blk 38A Margaret Dr, Singapore 142038.
