正月十五，也是咱们热热闹闹的元宵佳节！小元在这儿祝大伙儿元宵节快乐，都能甜甜蜜蜜、团团圆圆的！
正月十五元宵节，象征着团圆与甜蜜，也为春节画上句点。在新加坡，这一传统节日同样备受重视。尤其是在华人心中，只有过完正月十五，这年才算真正圆满结束。下面，小元就带大家一起看看，在新加坡是怎么过节的。
新加坡元宵节传统美食
小元跟大家提到过，新加坡华人众多，且大部分新加坡华人祖上来自中国南方。所以，新加坡人大多数会在元宵节吃汤圆，且更加偏爱黑芝麻、红豆、花生、香芋、南瓜等甜口儿的馅料，甚至还有特色的榴莲口味。
常作为元宵节的甜点，在新加坡来上一碗汤圆，通常还会与其他美食搭配享用，比如红豆汤香甜浓郁，莲子羹口感软糯等等，口感更加丰富。
另外，倘若你有机会走进新加坡老牌的小贩中心，一定会看到“鸭母捻”这道传统美食。可别被名字误导，鸭母捻里既没有鸭肉，也不含任何与鸭相关的成分，它纯粹是一款素食甜品。
这个名字有些绕嘴的美食，起源于广东潮汕地区的带馅汤圆，如今在新加坡是常见的平民小吃。这种汤圆煮熟后会漂浮在糖水上，就像白母鸭悠然浮游于水面，在老牌小贩中心的小食摊便能寻到它的身影。
除了汤圆，新加坡在元宵节也会吃年糕，你在周围的超市内能购买到的通常是红糖年糕。这类年糕表面光滑，自带淡淡的香味，吃起来也十分的香甜软糯。
更有特点的是娘惹年糕，新加坡有独特的娘惹文化，娘惹年糕是在传统年糕基础上融合了娘惹风味，口味独特，通常会加入斑斓叶等当地特色食材，带有独特的香气。小元有幸吃过一次，口感上跟咱们传统的年糕差不多，就是多了一丝丝斑斓的清香，女生应该比较喜欢，有机会大家可以尝尝。
过年的时候，小元跟大家提到过新加坡人喜欢在过年期间吃“捞鱼生”，可以说是新加坡及马来西亚华人新年期间特有的传统活动，那在元宵佳节亦是如此。
这道菜做起来并不复杂，人们用新鲜生鱼肉，配以瓜丝、水果丝和各类蔬菜，大家围坐一起，一边用筷子将各种美味高高夹起，一边说吉利话，捞得越高代表来年混得兴旺和风生水起。
新加坡元宵节庆祝形式
新加坡从年初十到十四，基本没什么大型活动。大伙都在为庆祝元宵节做准备，许多地方会摆上花灯或者其他装饰营造节日氛围。许多人会前往灯会或活动场所赏灯，感受热闹气氛。也有一些年轻人会在元宵节抛柑结缘，寓意寻找另一半。
元宵节赏灯的好去处一定数牛车水了，作为海外华人的重要聚居地，每年元宵节都热闹非凡，小元最推荐大家来这里感受节日的气氛。今年牛车水的元宵庆祝活动将覆盖整个春节假期。
届时，街道两旁将挂满红彤彤的灯笼，处处洋溢着喜庆氛围。舞龙舞狮表演精彩绝伦，表演队伍由专业师傅与当地爱好者共同组成。他们身着鲜艳的传统服饰，穿梭在牛车水的大街小巷。
除此之外，花灯展览同样美轮美奂，一盏盏花灯造型各异，或为寓意吉祥的瑞兽，或为经典的神话人物，灯光闪烁间，仿佛将人带入如梦如幻的世界。传统美食现场更是香气扑鼻，各类美食散发着诱人香气，这也是小元最喜欢的部分。
除了常见的汤圆、饺子，还有来自四川的麻辣兔头、陕西的肉夹馍、云南的过桥米线等特色美食。为了迎合当地口味，这些小吃在保留传统风味的基础上做了一些巧妙调整，就像汤圆，特别推出了斑斓叶、榴莲等独具特色的口味。
好了，就说这么多了，要是再说下去，那真是一天一夜也说不完，有机会的话大家亲自来感受一下吧。
