临近春节,新加坡所有商场都在想方设法地招揽顾客。
可是,就在这两天,一名在网友路过一家超市时却发现,他们将所有奶粉锁起来了,一副“不能”出售的模样。
话说前段时间,新加坡坊间都传“限糖令”要升级消息。
因此,这位脑袋特别“灵活”的小伙伴就开始脑补:这下不会连奶粉都要被“管控”吧?!

图源:today
经过一番了解,他才发现是个乌龙事件。奶粉被锁跟新加坡的“限糖令”没有关系,而是另有原因。
不过,很多其他奶制品就“遭殃了”。连大家最爱的奶茶也“难逃一劫”!
他在新加坡偷几百罐奶粉
店家无奈给奶粉上锁
新加坡媒体报道了一则新闻:武吉巴督地铁站的平价超市,将所有的婴儿奶粉都锁起来了。

图源:海峡时报
顾客若是要想要购买奶粉,需要找工作人员帮忙打开陈列架。
网友们知道这件事之后,不仅没有指责店家,还纷纷叫好,并表示“早该这么做了”

其实,商家做这么麻烦事情,主要是为了防偷奶贼!
据了解,这些窃贼有的团伙作案,偷窃售卖更是形成了产业链,就算是单独行动的窃贼,“能力”也是不容小觑。

图源:海峡时报
疫情前的2017年,本地媒体就报道过一起惊人的奶粉偷窃案!
在CCTV录像里,一名看起来人畜无害平平无奇的男子,在同一个超市偷走了30罐奶粉。
而且,警方逮捕他后,还在他家搜到200多罐不同牌子的奶粉,总价值超过一万新(约5.1万人民币)。

200罐奶粉盗贼的监控画面 图源 :联合晚报
类似事件实在是屡见不鲜。
就在去年,还有一名菲佣带着5岁的小雇主,6天内偷走43罐奶粉,总价值超3千新(约1.5万人民币)。
不过,这次警方最后只搜回了31罐奶粉,剩下的已被菲佣倒卖。
直到在结案的两个月后,媒体报道此事的时候,菲佣都没有赔偿店家的损失。
含糖标签划分饮品等级
奶制品不再“有营养”
看样子,有时候商品太受欢迎遭大家惦记,也不是什么好事呀!
不过,商品不受欢迎,更不是好事了。
与奶粉同为奶制品的其他饮品,跟奶粉的地位简直天差地别!奶茶、酸奶等饮品还被新加坡官方点名。

图源:jiemian
卫生部长王乙康就曾经宣布:从2023年底开始,本地咖啡店等商家制作的现泡饮品,需要在菜单上标上营养等级标签(Nutri-Grade)。
其中糖分和反式脂肪含量太高的饮品,将禁止广告宣传。

图源:fozl
这话题曾一度登上中国社交平台热搜,位列榜一,引起很大的轰动!

其实这项政策并不是针对奶茶这些现泡饮品,甚至还算是迟来的限制,因为超市里的包装饮料早就开始贴Nutri-Grade标签了!
所有的包装饮品,都要在瓶身显眼的正面,贴上明显的“红绿灯”标志,让人一眼就能看出糖分含量。
根据Nutri-Grade规定,标注为A、B、C、D四个等级。

图源:healthhub
按照每100毫升液体中的糖分和饱和脂肪含量来判定,A级含糖量最低,相比之下算是最健康的,而D级含糖量最高。
其中,C级和D级将被强制贴标签,而D级更是被禁止广告宣传!

图源:网络
这里的宣传,包括电视平台、网络媒体,以及线下的巴士站广告牌和报纸杂志。
这个标签简直就是一面“照妖镜”,很多我们以为健康营养的饮品,含糖量居然高到离谱。

比较常见的酸奶,大家以为可以帮助肠胃消化,其实是在喝糖水。

就连一些品牌的纯牛奶,居然也是D级!

还有一些“富含维C”的果汁,他们大部分都是C级,或者C级以上,维生素补充不了多少,倒是摄入了不少糖分。


原来大家不知不觉中吃了这么多糖啊,难怪新加坡会成为糖尿病大国了!
糖尿病患者居高不下
政府下令:限制所有高糖饮品
新加坡本地媒体在2020年曾报道,本地人每天要消耗12茶匙糖,是世界卫生组织建议量的两倍,而这些糖分有一半以上都是来饮料。
新加坡糖尿病患者远高于全球平均水平,国际糖尿病联盟(IDF)的数据显示,截止2021年,新加坡20-79岁的群体中,有11.6%的人患有糖尿病。
而60岁以上的老人,患病率更是高至30%!

正在测血糖的老人 图源:网络
为此,新加坡总理李显龙为此还专门发表了演讲,劝诫大家一定要注重糖尿病隐患。
不要等到各种并发症发作后才重视,平时生活就要注意控糖!
糖尿病引起的并发症相当多,不仅影响患者的视力、肾脏功能、以及供血功能,还会引起皮肤溃烂,严重时还需要截肢!
这么高密度的患者,也给新加坡的财政带来不小的负担,仅糖尿病这一项就占了国家卫生部总支出的11%。

图源:网络
因此,新加坡痛定思痛,相当重视这个问题。
既然大家每天有一半的糖都是来自饮品,那就执行Nutri-Grade规定,禁止高糖饮品宣传,不允许在大家面前刷存在感。
一方面让大家能更了解饮品,另一方面给高糖饮品增加限制,同时还要宣传糖尿病的危害,三管齐下!
不过,这其实很大程度依赖大家的自我管理,通过少购买或者不购买高糖饮料的方式,缓解现在的局面。

图源:unravel
其实,对于限制高糖饮品,政府有过其他想法,还曾经征求过大家的意见。
其中贴营养标签方案获得84%的支持,广告限制方案获得71%的支持,征收糖税方案获得65%的支持,禁售高糖饮料方案获得48%的支持。
最后,政府采用了“贴标签”与广告限制的规定,但征收糖税和禁售高糖饮品的方法也一直没有完全放弃。
在限制规定实行后,早期担任卫生部兼律政部高级政务部长的唐振辉接受了记者采访,他表示:还需要进一步的研究,并没有将其他措施排除。

图源:8视界
幸好,这一规定施行后,确实有很明显的正面反应。
在Nutri-Grade规定施行后,大家在购买饮品时,也会尽量选择A级和B级。
虽然没有规定这两个等级也要强制贴标签,但是,谁不想给自己的产品贴上“低糖低脂”、“绿色健康”的标签呢?

因此,在新加坡,含糖量高的饮品不好卖了,C级和D级的饮品销量下滑了,2017年的销售量还是63%,到了2021年就只有40%。
而含糖量低的饮料销售量提高了,从37%提到了60%。
高糖饮品确实少了不少,很多厂商若是不想放弃新加坡市场,就只能调整配方。

饮料的含糖量对比示意图
目前,市场上已经包装好的成品饮料,含糖量已经在不断下降了,中位数从7.1%降到了4.7%。
看得出来,国人们有听进去政府的意见,并且在自我管控,这才倒逼厂家调整配方。
