在新加坡海底捞上班,就像被打了鸡血一样

2021/09/21   •   4万阅
一位在新加坡海底捞工作的再就业宝妈,分享了她在新加坡打工的真实生活。从入职初期的小烦恼到长时间的工作和疫情下的担忧,她坦言既有辛苦换来的收入,也有对疫情和孩子健康的焦虑。这篇故事记录了她在海底捞的两年多经历,以及她对生活的观察与思考,希望能够引起更多人的共鸣。

每日狮城,说出你的故事!

作为一个在新加坡的再就业宝妈,本来就不是本地人,语言不通又加上在国外人生地不熟,宝宝进了幼儿园后,我也一时找不到合适的工作,最后应聘了新加坡海底捞的服务员。

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我是在2018年入职的海底捞,记得自己自从做了全职主妇,身上就一直都没有几百来块钱,去海底捞之前,还是头天家里老公给的五百块生活费。

记得那天早上起了个六点的大早,急急忙忙的折腾早饭,把孩子送去本地的托幼中心。

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七点不到就看见幼儿园的老师,急急的赶来开门。心想其实每个打工人都有着自己的那份不容易呵!

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以上图源:shicheng news

孩子被老师牵进了教室,而我就一路小跑地搭上了去往海底捞门店的地铁。

然后我大概是八点到的,刚好碰到了几个一起加入的朋友。

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一位女性培训师接了我们进店,我们都在里面吃了早餐。

早餐很简单,一些有馅料的包子和一些豆浆。

不过,对于长期带孩子的宝妈来说,能吃到这样的早餐也算是知足了。

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那个时候的第一感觉是海底捞好大,在新加坡也有这么多的分店。

如果自己能在海底捞上班,也算有点面子了,因为我老家也只是个小县城,在家这几年也没见过什么世面,人也显得越来越自卑...

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入职之前,我们接受了为期三天的培训,三天培训完以后,门店的经理会对我们进行面试和考核。

之后,培训师就带我们去熟悉门店的整体布局,还有食物和餐具的摆放,大厅桌号和每位服务人员的行为举止规范。

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以上图源:haidilao Facebook

培训师小姐姐告诉我们,在海底捞走路能用跑就不用走,能慢跑就不要用走!

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因为对于顾客来说,只有体贴周到!及时到位的服务才是他们来海底捞就餐的真正原因!

后来我被分配到一个用酒精擦拭苹果平板屏幕的任务。

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以上图源:88razzi

最后一天,由一位穿着黑色工服、要求很高的质检员给我们做食品安全培训。

从他说话的语气到站立的姿势,都能看出来他对这份工作极端的专注。

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当时我心里直打鼓,心想:这要是换了我,得是要累成啥样啊!然后我就有点昏昏欲睡,有些东西硬是没有真的进入脑壳。

在门店的第四天,我们被安排在包间吃火锅,那可是我来新加坡第一次吃海底捞。

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说起来有点不开眼,和我一起来的伙伴都比较拘束,完全没有气氛。连我们的培训师都很无奈的表示:“这批新员工吃火锅,真是太尴尬了!呵呵呵!

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后来我也顺利的被一个离家较近的门店选中。被选的时候,我觉得自己浑身不自在,在我前面两三个女孩子,感觉都很年轻,应该都没结婚生孩子。

我是宝妈又和生活脱轨好几年,越想越觉得不是滋味,好在最后的结果还不错,我被录取了。

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以上图源:haidilao Facebook

就这样我下了门店以后,整个人人开心极了,感觉自己已经赚到了几千块的到手,飘飘然不知所谓,急着把这消息和家人分享。

过了7天的试用期,我才发现,真正的工作才刚刚开始!

我们每天打扫卫生能让人疲累到怀疑人生,还要经常被经理催背工作流程。

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上班的时候说自己忙的像条狗一样, 也不为过!

而下班回家时,连自己最可爱的孩子都不想看一眼了。只想闭着眼睛睡大觉,哪里还有功夫去背什么工作流程。

可能真是自己年纪大了,脑袋时时刻刻会进点水了!

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真心佩服那些一边吃饭还一边背流程的小姑娘。

在海底捞上班将近2年,门迎、配料房、传菜组都做过,可以说已经对工作开始驾轻就熟。

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总的来说,在那里上班感觉人很充实,工作忙起来也真心觉得累,但辛苦换来的收入还真是挺不错的精神寄托。

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以上图源:Foodiesg

另外,这里的员工餐也比很多店家要好、员工福利也多。

虽然,每天做的最多的还是打扫卫生,有时候也觉得自己麻木了,像个机器人一般。

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忙着传菜收台,有时候想去厕所的功夫都没有,最害怕喝水,也最想喝水!尿急了真没时间上厕所。

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由于疫情的原因,老公跟我商议,让我暂时回归家庭,带好孩子。等孩子再大一点,疫情过去了再出去上班。

这样对我也好,对整个家庭也好,都会更为稳妥和安全。

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以上图源:Nanyang world

我当时想了想,自己感觉工作了两年多,身体还是疲乏的、疫情又是严重的。

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把这么小的孩子整天放在幼教机构里,我其实也会整日里不放心,总怕会出点什么乱子。

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后来我就辞职了,想着疫情结束,还能继续开工,也算是给自己时间调整一下。

从2020年辞职,到现在已经快一年,疫情却还是反反复复。

虽然打了疫苗,还是会担心重症和冠病后遗症对身体造成的损伤!也成天为了年幼的孩子提心吊胆。

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以上图源:knewbii

多么希望病毒能够就此凭空消失,还我们一个自由呼吸的世界!

文中人物皆为化名,如有雷同,纯属巧合!

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