在新加坡海底撈上班,就像被打了雞血一樣

2021/09/21   •   4萬閱
一位在新加坡海底撈工作的再就業寶媽,分享了她在新加坡打工的真實生活。從入職初期的小煩惱到長時間的工作和疫情下的擔憂,她坦言既有辛苦換來的收入,也有對疫情和孩子健康的焦慮。這篇故事記錄了她在海底撈的兩年多經歷,以及她對生活的觀察與思考,希望能夠引起更多人的共鳴。

每日獅城,說出你的故事!

作為一個在新加坡的再就業寶媽,本來就不是本地人,語言不通又加上在國外人生地不熟,寶寶進了幼兒園後,我也一時找不到合適的工作,最後應聘了新加坡海底撈的服務員。

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我是在2018年入職的海底撈,記得自己自從做了全職主婦,身上就一直都沒有幾百來塊錢,去海底撈之前,還是頭天家裡老公給的五百塊生活費。

記得那天早上起了個六點的大早,急急忙忙的折騰早飯,把孩子送去本地的托幼中心。

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七點不到就看見幼兒園的老師,急急的趕來開門。心想其實每個打工人都有著自己的那份不容易呵!

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以上圖源:shicheng news

孩子被老師牽進了教室,而我就一路小跑地搭上了去往海底撈門店的地鐵。

然後我大概是八點到的,剛好碰到了幾個一起加入的朋友。

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一位女性培訓師接了我們進店,我們都在裡面吃了早餐。

早餐很簡單,一些有餡料的包子和一些豆漿。

不過,對於長期帶孩子的寶媽來說,能吃到這樣的早餐也算是知足了。

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那個時候的第一感覺是海底撈好大,在新加坡也有這麼多的分店。

如果自己能在海底撈上班,也算有點面子了,因為我老家也只是個小縣城,在家這幾年也沒見過什麼世面,人也顯得越來越自卑...

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入職之前,我們接受了為期三天的培訓,三天培訓完以後,門店的經理會對我們進行面試和考核。

之後,培訓師就帶我們去熟悉門店的整體布局,還有食物和餐具的擺放,大廳桌號和每位服務人員的行為舉止規範。

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以上圖源:haidilao Facebook

培訓師小姐姐告訴我們,在海底撈走路能用跑就不用走,能慢跑就不要用走!

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因為對於顧客來說,只有體貼周到!及時到位的服務才是他們來海底撈就餐的真正原因!

後來我被分配到一個用酒精擦拭蘋果平板螢幕的任務。

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以上圖源:88razzi

最後一天,由一位穿著黑色工服、要求很高的質檢員給我們做食品安全培訓。

從他說話的語氣到站立的姿勢,都能看出來他對這份工作極端的專注。

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當時我心裡直打鼓,心想:這要是換了我,得是要累成啥樣啊!然後我就有點昏昏欲睡,有些東西硬是沒有真的進入腦殼。

在門店的第四天,我們被安排在包間吃火鍋,那可是我來新加坡第一次吃海底撈。

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說起來有點不開眼,和我一起來的夥伴都比較拘束,完全沒有氣氛。連我們的培訓師都很無奈的表示:「這批新員工吃火鍋,真是太尷尬了!呵呵呵!

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後來我也順利的被一個離家較近的門店選中。被選的時候,我覺得自己渾身不自在,在我前面兩三個女孩子,感覺都很年輕,應該都沒結婚生孩子。

我是寶媽又和生活脫軌好幾年,越想越覺得不是滋味,好在最後的結果還不錯,我被錄取了。

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以上圖源:haidilao Facebook

就這樣我下了門店以後,整個人人開心極了,感覺自己已經賺到了幾千塊的到手,飄飄然不知所謂,急著把這消息和家人分享。

過了7天的試用期,我才發現,真正的工作才剛剛開始!

我們每天打掃衛生能讓人疲累到懷疑人生,還要經常被經理催背工作流程。

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上班的時候說自己忙的像條狗一樣, 也不為過!

而下班回家時,連自己最可愛的孩子都不想看一眼了。只想閉著眼睛睡大覺,哪裡還有功夫去背什麼工作流程。

可能真是自己年紀大了,腦袋時時刻刻會進點水了!

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真心佩服那些一邊吃飯還一邊背流程的小姑娘。

在海底撈上班將近2年,門迎、配料房、傳菜組都做過,可以說已經對工作開始駕輕就熟。

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總的來說,在那裡上班感覺人很充實,工作忙起來也真心覺得累,但辛苦換來的收入還真是挺不錯的精神寄託。

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以上圖源:Foodiesg

另外,這裡的員工餐也比很多店家要好、員工福利也多。

雖然,每天做的最多的還是打掃衛生,有時候也覺得自己麻木了,像個機器人一般。

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忙著傳菜收台,有時候想去廁所的功夫都沒有,最害怕喝水,也最想喝水!尿急了真沒時間上廁所。

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由於疫情的原因,老公跟我商議,讓我暫時回歸家庭,帶好孩子。等孩子再大一點,疫情過去了再出去上班。

這樣對我也好,對整個家庭也好,都會更為穩妥和安全。

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以上圖源:Nanyang world

我當時想了想,自己感覺工作了兩年多,身體還是疲乏的、疫情又是嚴重的。

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把這麼小的孩子整天放在幼教機構里,我其實也會整日裡不放心,總怕會出點什麼亂子。

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後來我就辭職了,想著疫情結束,還能繼續開工,也算是給自己時間調整一下。

從2020年辭職,到現在已經快一年,疫情卻還是反反覆復。

雖然打了疫苗,還是會擔心重症和冠病後遺症對身體造成的損傷!也成天為了年幼的孩子提心弔膽。

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以上圖源:knewbii

多麼希望病毒能夠就此憑空消失,還我們一個自由呼吸的世界!

文中人物皆為化名,如有雷同,純屬巧合!

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