超级好吃的第一街潮州鱼汤,现在在Tai Seng BreadTalk IHQ开分店啦

2021年04月13日   •   2万次阅读

哈搂!第一街潮州鱼汤现在开分店啦!

让许多饕客不惜一切都要吃到超级好吃的第一街潮州鱼汤,现在已能在Tai Seng BreadTalk IHQ,就能吃到啦!

通常好吃的食物最常会出现的场景就是一个长长的队伍!

2020年11月11日,第一街潮州鱼汤摊在Tai Seng BreadTalk IHQ开了第二家店,引来了长长的队伍,为得就是要吃到这份美味!

First Street Teochew Fish Soup FB

设有空调的Food Republic美食广场的摊位上,设立了一个排队招牌,让顾客估算他们需要等待多久的时间。

First Street Teochew Fish Soup FB

而位于Upper Serangoon Road 的总店依然沿仍在原址上继续营业。

每天在还没到时间开始营业时,摊位就已经排起了长龙。

就算开了第二家分行,新店的摊位还是吸引不少人在排队

在BreadTalk IHQ的队伍甚至都已经排到了Food Republic的前门。

周日,就会看到店主William Lim和助手们在Food Republic准备食材及营业。

在这之前,William和他的两个儿子Desmond(左)和Aaron(右)在一共同经营总店。

但是现在William出现在新摊位,毫无疑问,他就是用行动告诉所有吃货们,他会亲自把关新摊位,即传统的原汁原味将会呈现。

BreadTalk IHQ的鱼汤价格保持不变:Batang鱼片汤($6,$8,$10),红石斑鱼($9, $11),鲳鱼($11,$15)。

First Street Teochew Fish Soup FB

William在80年代就开始经营这家鱼汤店,而也因为这次扩张,生意变得更上一层楼。

此前有报道称,第一街潮州鱼汤店主与BreadTalk Group签署了一项扩大经营的商业协议,店主也为此获得了一笔可观的收入。

这笔交易的金额被形容为“绝对会令人印象深刻”,金额可能足以买下“两套较小的公寓”。

未来可能会有更多的店在其他Food Republic 的美食广场开张。

https://www.facebook.com/watch?v=2935506156694213

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