超級好吃的第一街潮州魚湯,現在在Tai Seng BreadTalk IHQ開分店啦

2021年04月13日   •   2萬次閱讀

哈摟!第一街潮州魚湯現在開分店啦!

讓許多饕客不惜一切都要吃到超級好吃的第一街潮州魚湯,現在已能在Tai Seng BreadTalk IHQ,就能吃到啦!

通常好吃的食物最常會出現的場景就是一個長長的隊伍!

2020年11月11日,第一街潮州魚湯攤在Tai Seng BreadTalk IHQ開了第二家店,引來了長長的隊伍,為得就是要吃到這份美味!

First Street Teochew Fish Soup FB

設有空調的Food Republic美食廣場的攤位上,設立了一個排隊招牌,讓顧客估算他們需要等待多久的時間。

First Street Teochew Fish Soup FB

而位於Upper Serangoon Road 的總店依然沿仍在原址上繼續營業。

每天在還沒到時間開始營業時,攤位就已經排起了長龍。

就算開了第二家分行,新店的攤位還是吸引不少人在排隊

在BreadTalk IHQ的隊伍甚至都已經排到了Food Republic的前門。

周日,就會看到店主William Lim和助手們在Food Republic準備食材及營業。

在這之前,William和他的兩個兒子Desmond(左)和Aaron(右)在一共同經營總店。

但是現在William出現在新攤位,毫無疑問,他就是用行動告訴所有吃貨們,他會親自把關新攤位,即傳統的原汁原味將會呈現。

BreadTalk IHQ的魚湯價格保持不變:Batang魚片湯($6,$8,$10),紅石斑魚($9, $11),鯧魚($11,$15)。

First Street Teochew Fish Soup FB

William在80年代就開始經營這家魚湯店,而也因為這次擴張,生意變得更上一層樓。

此前有報道稱,第一街潮州魚湯店主與BreadTalk Group簽署了一項擴大經營的商業協議,店主也為此獲得了一筆可觀的收入。

這筆交易的金額被形容為「絕對會令人印象深刻」,金額可能足以買下「兩套較小的公寓」。

未來可能會有更多的店在其他Food Republic 的美食廣場開張。

https://www.facebook.com/watch?v=2935506156694213

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