震惊!新加坡五星级酒店婚礼现场,30人中毒!官方下令彻查

2023/10/07   •   2万阅
新加坡婚宴30人集体食物中毒!新娘都没逃过,瑞*酒店卫生星级降至C。官方正在彻查原因,食品局将严惩违规。了解新加坡食品安全标准,如何应对食物中毒,以及举报渠道。

震惊!近期,新加坡某婚礼上出现集体食物中毒场景!

30人因此肠胃炎,就连新娘都没逃过,目前新加坡食品局正在彻查此事!

到底发生了什么事情?

新加坡婚宴30人集体食物中毒 新娘都没逃过!官方下令彻查

海峡时报报道,此事发生在9月3日,婚礼在新加坡东陵路的瑞*酒店举行。

婚礼午宴过后,30名宾客陆续出现身体不适情况,包括新娘本人在内也感到不适。

经检查后,30人均是食物中毒,10人出现肠胃炎症状。好在最后并未有人严重到送医治疗。

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婚礼现场,图源:海峡时报

事发两天后即9月5日,瑞*酒店接获当局通报。

酒店一位工作人员透露,已派卫生监察员检查了食物准备过程,并将婚宴食物样本送到实验室检测。

“最终检测结果符合食品安全准则”,工作人员说道。

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酒店外景,图源:8视界

到底什么原因导致宾客食物中毒?新加坡卫生部和国家林业局也加入了调查。

瑞*酒店称:“酒店很重视卫生和清洁,宾客的健康一直是首位,我们会定期与新人沟通和提供必要支持。”,另外酒店也表示会继续配合当局调查。

目前到椰子截稿前,此事还未有新进展。这之前,新加坡官方也通报了另两起食物中毒事件!

新加坡另两起起食物中毒 涉事食肆卫生星级降至C

同一个月内,9月8日新加坡食品局通报香**拉酒店内的一个the line餐厅出现食物中毒事件,表示该食肆卫生星级由A降至C,1年内要受监督,到期重新评估!

事情发生于去年12月底,当时有10人在餐厅用餐后出现肠胃炎,2人被紧急送医。

当局派人检查后并未发现有什么卫生问题。但是本地媒体报道有食客在餐厅吃了海鲜后出现肚子痛症状。酒店事后立即更换了海鲜供应商,也慰问了受影响的食客。

但是犯错就该罚,该酒店厨房了出售不卫生食品的红线,食品局依法对该酒店实施惩罚!所以最终,该食肆卫生星级由A降至C,1年内限令整改。

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涉事餐厅,图源:早报

同样犯错的还有一起受人关注的米其林酒店——丽*酒店夏宫中餐馆!

该酒店评级是米其林一星酒店,但一次宴会里有43人用餐后出现急性肠胃炎症状....

新加坡国家环境局检查该餐馆的卫生评级,最终结果也同样是从“A”降至“C”!

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酒店示意图源:KKnews

瑞*酒店会怎么判? 网友热议

网友们对此议论纷纷。有人觉得吃酒楼宴席不是件容易的事啊!

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有网友觉得祸首可能是厨房员工,处理食物不得当导致有卫生问题↓

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也有网友猜测天气热也是一个原因,新加坡天气热易导致食物变质↓

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网友猜测不停,事发的瑞*酒店要怎么处理也受人关注。(这里纠正下,据所查资料显示瑞*酒店是5星级。)

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食物中毒不是小事,如果不幸遇到要怎么做? 官方一般处置方式:

新加坡国家环境局每年会定期检查全岛餐馆,并将店铺卫生情况分ABCD四个等级:A是优秀、B是良好、C是一般、D是差于一般。每年国家环境局都会重新评估卫生等级!

可想而知,上述两个从“A”判为“C”的两个酒店会多么心痛...

而如果出现食物中毒事件,严重者会被吊销营业执照,情节一般会降低卫生等级或者扣分。如果在1年内扣满12分及以上会被要求暂停营业或者取消执照。

另外按规定,初犯者可被罚款最高5000新(约25000人民币);重犯时罚款最高10000新(约50000多人民币),或坐牢三个月,或二者并施。违反食品卫生法者则会面对最高罚款2000新(约10000多人民币)!

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个人投诉和反馈渠道:

如果你发现任何违规的业者,就可通过食品局的网上反馈表格: www.sfa.gov.sg/feedback举报!

电话热线:1800 805 2575

现在新加坡食品局正在调查瑞*酒店一事,结果会如何?

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