震驚!新加坡五星級酒店婚禮現場,30人中毒!官方下令徹查

2023/10/07   •   2萬閱
新加坡婚宴30人集體食物中毒!新娘都沒逃過,瑞*酒店衛生星級降至C。官方正在徹查原因,食品局將嚴懲違規。了解新加坡食品安全標準,如何應對食物中毒,以及舉報渠道。

震驚!近期,新加坡某婚禮上出現集體食物中毒場景!

30人因此腸胃炎,就連新娘都沒逃過,目前新加坡食品局正在徹查此事!

到底發生了什麼事情?

新加坡婚宴30人集體食物中毒 新娘都沒逃過!官方下令徹查

海峽時報報道,此事發生在9月3日,婚禮在新加坡東陵路的瑞*酒店舉行。

婚禮午宴過後,30名賓客陸續出現身體不適情況,包括新娘本人在內也感到不適。

經檢查後,30人均是食物中毒,10人出現腸胃炎症狀。好在最後並未有人嚴重到送醫治療。

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婚禮現場,圖源:海峽時報

事發兩天後即9月5日,瑞*酒店接獲當局通報。

酒店一位工作人員透露,已派衛生監察員檢查了食物準備過程,並將婚宴食物樣本送到實驗室檢測。

「最終檢測結果符合食品安全準則」,工作人員說道。

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酒店外景,圖源:8視界

到底什麼原因導致賓客食物中毒?新加坡衛生部和國家林業局也加入了調查。

瑞*酒店稱:「酒店很重視衛生和清潔,賓客的健康一直是首位,我們會定期與新人溝通和提供必要支持。」,另外酒店也表示會繼續配合當局調查。

目前到椰子截稿前,此事還未有新進展。這之前,新加坡官方也通報了另兩起食物中毒事件!

新加坡另兩起起食物中毒 涉事食肆衛生星級降至C

同一個月內,9月8日新加坡食品局通報香**拉酒店內的一個the line餐廳出現食物中毒事件,表示該食肆衛生星級由A降至C,1年內要受監督,到期重新評估!

事情發生於去年12月底,當時有10人在餐廳用餐後出現腸胃炎,2人被緊急送醫。

當局派人檢查後並未發現有什麼衛生問題。但是本地媒體報道有食客在餐廳吃了海鮮後出現肚子痛症狀。酒店事後立即更換了海鮮供應商,也慰問了受影響的食客。

但是犯錯就該罰,該酒店廚房了出售不衛生食品的紅線,食品局依法對該酒店實施懲罰!所以最終,該食肆衛生星級由A降至C,1年內限令整改。

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涉事餐廳,圖源:早報

同樣犯錯的還有一起受人關注的米其林酒店——麗*酒店夏宮中餐館!

該酒店評級是米其林一星酒店,但一次宴會裡有43人用餐後出現急性腸胃炎症狀....

新加坡國家環境局檢查該餐館的衛生評級,最終結果也同樣是從「A」降至「C」!

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酒店示意圖源:KKnews

瑞*酒店會怎麼判? 網友熱議

網友們對此議論紛紛。有人覺得吃酒樓宴席不是件容易的事啊!

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有網友覺得禍首可能是廚房員工,處理食物不得當導致有衛生問題↓

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也有網友猜測天氣熱也是一個原因,新加坡天氣熱易導致食物變質↓

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網友猜測不停,事發的瑞*酒店要怎麼處理也受人關注。(這裡糾正下,據所查資料顯示瑞*酒店是5星級。)

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食物中毒不是小事,如果不幸遇到要怎麼做? 官方一般處置方式:

新加坡國家環境局每年會定期檢查全島餐館,並將店鋪衛生情況分ABCD四個等級:A是優秀、B是良好、C是一般、D是差於一般。每年國家環境局都會重新評估衛生等級!

可想而知,上述兩個從「A」判為「C」的兩個酒店會多麼心痛...

而如果出現食物中毒事件,嚴重者會被吊銷營業執照,情節一般會降低衛生等級或者扣分。如果在1年內扣滿12分及以上會被要求暫停營業或者取消執照。

另外按規定,初犯者可被罰款最高5000新(約25000人民幣);重犯時罰款最高10000新(約50000多人民幣),或坐牢三個月,或二者並施。違反食品衛生法者則會面對最高罰款2000新(約10000多人民幣)!

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個人投訴和反饋渠道:

如果你發現任何違規的業者,就可通過食品局的網上反饋表格: www.sfa.gov.sg/feedback舉報!

電話熱線:1800 805 2575

現在新加坡食品局正在調查瑞*酒店一事,結果會如何?

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