新加坡最好吃的20间素食餐厅

2019/06/29   •   11万阅
新加坡素食美食天堂!这里精选了20家顶级素食餐厅,无论你是想体验纯素美食,还是追求健康饮食,都能在这里找到满足感的选择。从Afterglow的生食盛宴,到Loving Hut的低卡餐点,再到JAAN的米其林级素食,我们为你整理了一份详尽的素食美食指南。立即探索新加坡的素食美食世界,让味蕾享受无穷的惊喜!

新加坡作为一个美食天堂,自然也有让人回味无穷的素食餐点。(以下排名不分先后)

1、Afterglow

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Afterglow 提供的大多是生吃的素食,能够最大限度的保留食材的鲜美。特别是它们的raw basil alfredo pizza可是到店必吃的。

地址:24 Keong Saik Road, Singapore 089131

2、Joie

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即便是素食餐厅,你面对菜单的时候也照样会犯选择恐惧。Joie 提供超丰富的精致素食菜肴,像是鲜蔬沙拉或是雪梨白菜。当然,也有六道菜的午餐套餐和七道菜的晚餐套餐可以选择。

地址:#12-01 Orchard Central, 181 Orchard Road

3、Herbivore

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素食拉面爱好者的天堂。除了各种风味的素食拉面以外,Herbivore也有各色鳄梨、黄瓜等为主要食材的素食寿司卷。更奇妙的是,你在这里还能吃到三文鱼刺身、鳗鱼、鲔鱼生鱼片…不过它们都是用你想不到的素食食材仿作的!Herbivore菜肴可以不放大蒜和洋葱,所以也是耆那教友好的餐厅。

地址:Herbivore , Fortune Centre #1-13/14, 190 Middle Road, Singapore 188979

4、Original Sin

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Original Sin 主打地中海风味的素食。它们的招牌菜Cheesy Baked Portobello Mushroom with Pesto and Tomato Basil Sauce是一定要吃的。要知道Portobello Mushroom还有一个别名叫魔法蘑菇,味道鲜美至极,吃了说不定你都不会再想念肉啦!柚子杂蔬沙拉也是很值得一吃的。

地址:#01-62 Block 43 Jalan Merah Saga, Chip Bee Gardens, Holland Village, Singapore 278115

5、Pita Pan

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Pita Pan 主打的也是地中海风味的素食。自制面包、酥脆的蔬菜三明治球、鹰嘴豆泥……都是很经典的地中海美食。

地址:#01-87 The Shoppes at Marina Bay Sands, 10 Bayfront Avenue, Singapore 018972

6、LingZhi Vegetarian Restaurant

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LingZhi Vegetarian Restaurant 一直致力于烹调精致的素食中国菜。当然,论将素食做出花来,还是中国菜最拿手。像是竹笋菠菜汤,还有用蘑菇、莴苣等各种蔬菜制作的素食沙爹,味道都非常鲜美。餐厅还提供$36/人的素食套餐。

地址:#05-01 Liat Towers, 541 Orchard Road, Singapore 238881

7、Komala Vilas

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餐厅主打南印度风味的素食。Vegetable briyani和 The naan with palak paneer都是招牌菜。

地址:76-78 Serangoon Road, Singapore 217981

8、Madras New Woodlands

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对于印度素食爱好者来说,Madras New Woodlands 是不需要怎么介绍的必吃餐厅。咖喱和米饭盛在一个巨大的盘子里,你可以自由选择各种丰盛的素食蔬菜。再来一杯masala tea或是咖啡解腻,简直就是一顿完美的印度午餐。

地址:14 Upper Dickson Road, Singapore 207474

9、Ananda Bhavan Restaurant

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1924年开业,至今快有百年历史的老牌印度素食餐厅。像是甜扁豆面包、pani puri这些经典的印度菜,都做得非常好吃。如果你对印度菜不熟悉,可以去Ananda Bhavan Restaurant来一场味蕾的冒险。

地址:95 Syed Alwi Road, Singapore 207671

10、Cafe Salivation

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想要来一点不一样的素食?Cafe Salivation 可是汇聚了世界各地的特色。从汉堡、烤饼、面食到甜点,这里都提供它们的素食版本!早餐时段来,还能享受仅$8的早间套餐,包括卷饼、无蛋煎饼、炒面等主食和咖啡/茶,丰盛又好吃!

地址:176 Race Course Road, Singapore 218607

11、Whole Earth

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你会很惊讶,Whole Earth菜单上竟然有肋排、排骨这样的肉食选择。不过当菜品端上桌的时候,你会更惊讶的。它们的特色招牌菜“蜂蜜肋排”,其实是用猴头菇、莲藕、香菇等食材精心烹制而成的,并不是真的猪肉哦。

地址:76 Peck Seah Street, Singapore 079331

12、Real Food

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如店名一样,Real Food 提供的素食都很简单。像是素食肉丸意大利面和甜菜根汉堡等等,方便快捷又相当美味。

地址:10 Sinaran Drive, #B1-105/106/129 Square 2, Singapore 307506

13、VeganBurg

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谁说快餐是肥胖的万恶之源?VeganBurg 彻底打翻了快餐等于垃圾食品的偏见。剁碎的蘑菇肉饼做成的汉堡,还有烟熏的迷你豆腐香肠……这些素食快餐一样好吃!

地址:44 Jalan Eunos, Singapore 419502

14、Loving Hut

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Loving Hut 不仅是素食爱好者的天堂,也是减肥人士的用餐好去处。餐厅只提供低于500卡路里的素食,叻沙、越南河粉、意大利千层面……满足口腹之欲的同时,也不用担心会胖!

地址:#01-01, 229 Joo Chiat Road, Singapore 427489

15、Genesis Vegan Restaurant

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位于小印度,餐厅一向以好吃实惠闻名。但是菜的分量不是很多,适合少食多餐。一定要吃吃它们的招牌菜饺子——用胡萝卜、蘑菇做出的足以以假乱真的肉馅哦。

地址:115 Owen Road, Singapore 218922

16、Lotus Vegetarian Restaurant

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Lotus Vegetarian Restaurant 提供素食自助餐。让你尽情和美味的蔬菜狂欢~各种精致的素食点心、素肉……绝对不逊于新加坡其他任何一家自助餐厅。

地址:Quality Hotel Marlow, 201 Balestier Road, Singapore 329926

17、Gokul Vegetarian Restaurant

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你会被Gokul Vegetarian Restaurant 提供的丰富菜肴宠坏的。印度和亚洲其他菜系的完美融合,Dum briyani,murtabak,还有特色飞饼和素鸡饭都是这家的招牌美食。

地址:19 Upper Dickson Road, Singapore 207478

18、Annalakshmi

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Annalakshmi是一家志愿者经营的社会公益餐厅,提供一个没有固定菜单和价格的午餐套餐smorgasbord,除了固定的几样主食之外,其他配菜都是由厨师决定的。Annalakshmi价格实惠,菜品搭配健康,如果你近期囊中羞涩,不妨考虑这家餐厅哦。

地址:104 Amoy Street, Singapore 069924

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