新加坡最好吃的20间素食餐厅

2019-06-29     4,917

新加坡作为一个美食天堂,自然也有让人回味无穷的素食餐点。(以下排名不分先后)

1、Afterglow

新加坡最好吃的20间素食餐厅

Afterglow 提供的大多是生吃的素食,能够最大限度的保留食材的鲜美。特别是它们的raw basil alfredo pizza可是到店必吃的。

地址:24 Keong Saik Road, Singapore 089131

2、Joie

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即便是素食餐厅,你面对菜单的时候也照样会犯选择恐惧。Joie 提供超丰富的精致素食菜肴,像是鲜蔬沙拉或是雪梨白菜。当然,也有六道菜的午餐套餐和七道菜的晚餐套餐可以选择。

地址:#12-01 Orchard Central, 181 Orchard Road

3、Herbivore

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素食拉面爱好者的天堂。除了各种风味的素食拉面以外,Herbivore也有各色鳄梨、黄瓜等为主要食材的素食寿司卷。更奇妙的是,你在这里还能吃到三文鱼刺身、鳗鱼、鲔鱼生鱼片…不过它们都是用你想不到的素食食材仿作的!Herbivore菜肴可以不放大蒜和洋葱,所以也是耆那教友好的餐厅。

地址:Herbivore , Fortune Centre #1-13/14, 190 Middle Road, Singapore 188979

4、Original Sin

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Original Sin 主打地中海风味的素食。它们的招牌菜Cheesy Baked Portobello Mushroom with Pesto and Tomato Basil Sauce是一定要吃的。要知道Portobello Mushroom还有一个别名叫魔法蘑菇,味道鲜美至极,吃了说不定你都不会再想念肉啦!柚子杂蔬沙拉也是很值得一吃的。

地址:#01-62 Block 43 Jalan Merah Saga, Chip Bee Gardens, Holland Village, Singapore 278115

5、Pita Pan

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Pita Pan 主打的也是地中海风味的素食。自制面包、酥脆的蔬菜三明治球、鹰嘴豆泥……都是很经典的地中海美食。

地址:#01-87 The Shoppes at Marina Bay Sands, 10 Bayfront Avenue, Singapore 018972

6、LingZhi Vegetarian Restaurant

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LingZhi Vegetarian Restaurant 一直致力于烹调精致的素食中国菜。当然,论将素食做出花来,还是中国菜最拿手。像是竹笋菠菜汤,还有用蘑菇、莴苣等各种蔬菜制作的素食沙爹,味道都非常鲜美。餐厅还提供$36/人的素食套餐。

地址:#05-01 Liat Towers, 541 Orchard Road, Singapore 238881

7、Komala Vilas

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餐厅主打南印度风味的素食。Vegetable briyani和 The naan with palak paneer都是招牌菜。

地址:76-78 Serangoon Road, Singapore 217981

8、Madras New Woodlands

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对于印度素食爱好者来说,Madras New Woodlands 是不需要怎么介绍的必吃餐厅。咖喱和米饭盛在一个巨大的盘子里,你可以自由选择各种丰盛的素食蔬菜。再来一杯masala tea或是咖啡解腻,简直就是一顿完美的印度午餐。

地址:14 Upper Dickson Road, Singapore 207474

9、Ananda Bhavan Restaurant

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1924年开业,至今快有百年历史的老牌印度素食餐厅。像是甜扁豆面包、pani puri这些经典的印度菜,都做得非常好吃。如果你对印度菜不熟悉,可以去Ananda Bhavan Restaurant来一场味蕾的冒险。

地址:95 Syed Alwi Road, Singapore 207671

10、Cafe Salivation

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想要来一点不一样的素食?Cafe Salivation 可是汇聚了世界各地的特色。从汉堡、烤饼、面食到甜点,这里都提供它们的素食版本!早餐时段来,还能享受仅$8的早间套餐,包括卷饼、无蛋煎饼、炒面等主食和咖啡/茶,丰盛又好吃!

地址:176 Race Course Road, Singapore 218607

11、Whole Earth

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你会很惊讶,Whole Earth菜单上竟然有肋排、排骨这样的肉食选择。不过当菜品端上桌的时候,你会更惊讶的。它们的特色招牌菜“蜂蜜肋排”,其实是用猴头菇、莲藕、香菇等食材精心烹制而成的,并不是真的猪肉哦。

地址:76 Peck Seah Street, Singapore 079331

12、Real Food

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如店名一样,Real Food 提供的素食都很简单。像是素食肉丸意大利面和甜菜根汉堡等等,方便快捷又相当美味。

地址:10 Sinaran Drive, #B1-105/106/129 Square 2, Singapore 307506

13、VeganBurg

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谁说快餐是肥胖的万恶之源?VeganBurg 彻底打翻了快餐等于垃圾食品的偏见。剁碎的蘑菇肉饼做成的汉堡,还有烟熏的迷你豆腐香肠……这些素食快餐一样好吃!

地址:44 Jalan Eunos, Singapore 419502

14、Loving Hut

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Loving Hut 不仅是素食爱好者的天堂,也是减肥人士的用餐好去处。餐厅只提供低于500卡路里的素食,叻沙、越南河粉、意大利千层面……满足口腹之欲的同时,也不用担心会胖!

地址:#01-01, 229 Joo Chiat Road, Singapore 427489

15、Genesis Vegan Restaurant

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位于小印度,餐厅一向以好吃实惠闻名。但是菜的分量不是很多,适合少食多餐。一定要吃吃它们的招牌菜饺子——用胡萝卜、蘑菇做出的足以以假乱真的肉馅哦。

地址:115 Owen Road, Singapore 218922

16、Lotus Vegetarian Restaurant

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Lotus Vegetarian Restaurant 提供素食自助餐。让你尽情和美味的蔬菜狂欢~各种精致的素食点心、素肉……绝对不逊于新加坡其他任何一家自助餐厅。

地址:Quality Hotel Marlow, 201 Balestier Road, Singapore 329926

17、Gokul Vegetarian Restaurant

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你会被Gokul Vegetarian Restaurant 提供的丰富菜肴宠坏的。印度和亚洲其他菜系的完美融合,Dum briyani,murtabak,还有特色飞饼和素鸡饭都是这家的招牌美食。

地址:19 Upper Dickson Road, Singapore 207478

18、Annalakshmi

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Annalakshmi是一家志愿者经营的社会公益餐厅,提供一个没有固定菜单和价格的午餐套餐smorgasbord,除了固定的几样主食之外,其他配菜都是由厨师决定的。Annalakshmi价格实惠,菜品搭配健康,如果你近期囊中羞涩,不妨考虑这家餐厅哦。

地址:104 Amoy Street, Singapore 069924

19、JAAN

新加坡最好吃的20间素食餐厅

JAAN并不是真正意义上的素食餐厅,但是它们的菜单上提供不少相当精致好吃的素食。素食主义者可以享用餐厅特别定制的五道菜/七道菜素食套餐。像是藏红花南瓜馅饺子、南瓜胡椒coulis(一种法国点心)……每一道菜都是高级又精致的,谁说法国菜就不能走素食主义路线了?

地址:Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Road, Level 70, Equinox Complex, Singapore 178882

20、Pollen

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Pollen 不是百分百的素食餐厅。但是你绝对不能错过由来自伦敦的米其林星级厨师精心定制的素食菜单。像是烤土豆、烟熏鸡蛋、甜菜根烩饭、酸奶甜品……一个完美的高档素食餐厅!

地址:#01-09 Flower Dome, Gardens By The Bay, 18 Marina Gardens Drive, Singapore 018953

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