触犯多项食物卫生条例 餐饮供应商被罚6000元

触犯多项食物卫生条例,本地餐饮供应商KG Catering被罚款6000元。(图:新加坡食品局)
因触犯多项食物卫生条例,本地餐饮供应商KG Catering被罚款6000元。
根据新加坡食品局前天(1日)发布的文告,去年9月20日至今年3月11日,卫生部接获了三起胃炎病例的投报,共涉及92人。这三起事件都跟餐饮供应商KG Catering有关。没有人在事件中住院。
食品局和卫生部对这家供应商的经营场所进行了三次检查后,发现了多处食品安全问题,如蟑螂和鼠害、食品储存不当和设施维护不善。
当局在去年11月9日到今年2月1日吊销了该供应商的营业执照,并在业者纠正过失后重新恢复执照。
食品局提醒业者遵守食品卫生和安全要求,违例者一经定罪,最高可被罚款2000元。重犯者也可在定罪后,每一天最高可被罚款100元。