觸犯多項食物衛生條例 餐飲供應商被罰6000元

觸犯多項食物衛生條例,本地餐飲供應商KG Catering被罰款6000元。(圖:新加坡食品局)
因觸犯多項食物衛生條例,本地餐飲供應商KG Catering被罰款6000元。
根據新加坡食品局前天(1日)發布的文告,去年9月20日至今年3月11日,衛生部接獲了三起胃炎病例的投報,共涉及92人。這三起事件都跟餐飲供應商KG Catering有關。沒有人在事件中住院。
食品局和衛生部對這家供應商的經營場所進行了三次檢查後,發現了多處食品安全問題,如蟑螂和鼠害、食品儲存不當和設施維護不善。
當局在去年11月9日到今年2月1日吊銷了該供應商的營業執照,並在業者糾正過失後重新恢復執照。
食品局提醒業者遵守食品衛生和安全要求,違例者一經定罪,最高可被罰款2000元。重犯者也可在定罪後,每一天最高可被罰款100元。