感受热烈奔放的拉美风情,狮城墨西哥餐厅你pick哪一家

132天前     6,105

狮城作为多元文化融合之地,

异域的美食自然也是少不了。

其中,

充满热烈奔放风情的,

墨西哥菜你是否try过呢?

感受热烈奔放的拉美风情,狮城墨西哥餐厅你pick哪一家

墨西哥料理三大必备元素

玉米、豆、辣椒。

从这三大元素中,

墨西哥料理又衍伸出其他类别的美食,

Tortilla、Taco、Nacho、Burrito等。

作为世界五大菜系之一的墨西哥菜,

日常搭配的酱料也是非常有特色。

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Guacamole(Guac)— 牛油果酱

主要是以牛油果、洋葱、番茄、香菜及莱姆汁混合而成,

通常搭配玉米脆片一起吃,

是墨西哥菜中最经典的酱料。

此外,

以番茄或洋葱辣椒为基底的Salsa酱

以及墨西哥版微辣芝士Queso酱也很好吃。

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薄饼作为墨西哥料理中的灵魂选手

可以与各种肉类、蔬菜、豆子、米饭与酱汁组合,

产生各种各样的特色美食。

Taco 作为最常见的墨西哥菜,

在薄饼上摆满碎生菜、番茄丁、cheese等配料与肉类,

再加上一点莎莎酱、牛油果酱或酸奶。

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Flautas作为Taco的变形款,,

用薄饼包裹住馅料,

再卷成细长状去油炸而成。

Quesadilla形似馅饼,

将包裹着馅料的Taco对折,

再进行烘烤而成。

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Burrito形似大卷饼,

通常以面粉薄饼去包裹肉类、墨西哥饭,

碎蔬菜、豆泥、酱料、酸奶等配料。

Chimichangas作为Burrito变形款,

将Burrito整条拿去油炸,

使外层更加酥脆的。

感受热烈奔放的拉美风情,狮城墨西哥餐厅你pick哪一家

了解完墨西哥料理的主要菜单后,

相信下次去墨西哥餐厅点餐时,

你一定胸有成竹啦!

下面就让小妹带着大家,

去领略几家狮城特色的墨西哥餐厅吧!

Margarita's

这间位于Dempsey Hill的墨西哥餐厅,

选址闹中取静

一进餐厅便可以感受到,

浓浓的拉美风情。

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Beef Quesadillas和Fajitas,

好吃到让你宛如来到了墨西哥城。

想要试试海鲜的朋友,

不妨来个Crab Enchiladas

当然,

不要忘了再要一杯招牌Margarita哦!

感受热烈奔放的拉美风情,狮城墨西哥餐厅你pick哪一家

地址:11 Dempsey Rd, Singapore 249673

电话:6471 3228

网站:https://www.margaritasrestaurante.com/

Muchos

这间位于克拉码头的墨西哥餐厅,

每到傍晚热闹非凡,

很适合周末的晚上约朋友来吃。

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Burritos Grilled Beef量大料足,

味道amazing,

吃过晚餐的朋友可以点小吃拼盘

再配上一份Chips&Salsa和Taco Salad

喝着小酒吹着暖风,

悠哉惬意~

感受热烈奔放的拉美风情,狮城墨西哥餐厅你pick哪一家

地址:3D River Valley Rd, #01-04, Singapore 179023

电话:6338 4748

网站:http://www.muchos.com.sg/

Cha Cha Cha

Cha Cha Cha作为本地最早的墨西哥餐厅之一

带着浓郁复古风情的装修风格

一走进店内就给人一种,

色彩斑斓的浓烈感,

非常轻松愉快。

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大家可以点一份Burrito或Chimchanga来share

Taco和Quessdillas味道也很赞

十分开胃,

很适合想来喝酒品小吃的朋友们,

美食地道,氛围绝佳。

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地址:32 Lor Mambong, Singapore 277690

电话:6462 1650

网站:https://www.chachacha.com.sg/

Vatos Urban Tacos

下面要介绍的这间餐厅属于融合料理

将墨西哥菜与韩国料理进行组合。

开放式厨房,

室内和室外用餐区域

人气很旺,

大家最好提前预定哦~

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招牌猪肉泡菜芝士薯条

肉香四溢,

属于一开吃就停不下来系列

Taco有多种馅料供选择,

配上他们家的特调鸡尾酒

非常适合友人聚会~

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地址:36 Beach Rd, #01-03 South Beach Quarter, Singapore 189766

电话:8784 1365

网站:http://vatossg.com/

Guzman y Gomez

作为狮城知名的墨西哥快餐连锁品牌

相信很多喜欢墨西哥菜的朋友,

不会感到陌生。

在全岛有多家分店,

非常适合时间很紧的上班族用餐。

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Burritos、Tacos以及,

牛油果sauce的玉米片Nachos,

你都可以在这里找到~

胃口不大的小伙伴选Mini Burrito就好。

薯条的话味道比较一般,

建议还是点chips!

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地址:全岛多家分店

电话:见各家分店信息

网站:https://www.gyg.com.sg/

Super Loco Robertson Quay

这间也是位于新加坡河边的墨西哥餐厅,

View非常好

露天的桌椅都是Tiffany蓝

室内的装修风格则是典型的拉美风情

洋溢着热情与活泼。

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他们的玉米饼非常好吃,

裹的馅料也尤其足,

一口咬下去,

Juicy又Creamy,

满足感爆棚!

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地址:60 Robertson Quay, #01-13 The Quayside, Singapore 238252

电话:3158 2795

网站:https://www.super-loco.com/

热烈奔放的拉美风情,

与狮城的炎炎夏日相得益彰。

下次与朋友一起去探访新美食时,

不妨pick一间墨西哥餐厅去打卡吧!

▌图片来源:

[email protected][email protected][email protected][email protected][email protected][email protected]

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