周末去哪儿?最美小山坡走起

2021/03/20   •   1万阅
周末推荐:探索新加坡 Dempsey Hill 街区的美食与文艺小店!Dempsey Hill 拥有各式美食、时尚精品和独特文艺空间。我们精选了 Candlenut(米其林一星娘惹餐厅)、3 Dover Street Market、The Dempsey Project (Brunch)、Bungalow 55、TUGA 和 Jones the Grocer 等五个必访之地。探索充满艺术气息和日式风味的 Dempsey Hill,享受惬意的周末!

周末去哪儿

最美小山坡

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Dempsey Hill 走起~

Dempesy Hill应该是小编在新加坡最喜欢的一个街区了。

这里的新发现和灵感总是源源不断的。有让人流连忘返的美食,各式各样时髦文艺的小店也遍地开花。当然也少不了好货满满的买手店~

今天小编就来跟大家介绍3家美食,3家小店。让大家一起去享受周末吧!

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Candlenut

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作为新加坡唯一一家,

拥有米其林一星的娘惹餐厅。

这家餐厅很好的诠释了土生华人的餐饮文化,

并跟现代烹饪手法完美结合。

为了让初次体验娘惹菜的食客,

都能尽可能多的尝试到所有菜色。

他们在午餐、晚餐时段都推出了不同的Set

十道菜起,价格从$ 88 ++ /人起,

算是平价版米其林了。

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地址:17a Dempsey Rd, Singapore 249676

时间:12pm-3pm&6pm-10pm

https://www.comodempsey.sg/restaurant/candlenut

人均:$80

3 𝗗𝗼𝘃𝗲𝗿 𝗦𝘁𝗿𝗲𝗲𝘁 𝗠𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁

面积有近1200平方米。装潢设计十分前卫,充满艺术感。

琳琅满目的单品像艺术品般陈列在以黑、白、工业风为主调的空间里,不少细节之处都不禁让人驻足。

作为继伦敦、东京和纽约之后的第五家店,虽然这家DSM算不上最大,货品也不算特别齐全,但是选品非常有DSM的风格,既有华丽的高级感,却是时髦度满分,而且可以淘到别家没有的大牌孤品。

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地址:Block 18 Dempsey Road, S249677

The Dempsey Project

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相比之下,这家店更适合来一顿Brunch,

室外露台周围满满的绿植很有feel

店里也有卖一些杂货,

室内高高的天花板搭配充裕的阳光,

无论是自己还是一家子,

都能在这里享受一个完美的节假日清晨。

三明治、卷饼、各种沙拉,沙冰,

都是营养又健康的Brunch好选择,

下午也可以点个咖啡和小甜点,

跟朋友聊聊天拍拍照。

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营业时间:8am-8:30pm

地址:Block 9 Dempsey Rd, #01-12, Singapore 247697

电话:64752005

网站:https://thedempseyproject.com/

人均:$40

4 Bungalow 55

结合艺术品、家具和室内设计于一身,在这里仿佛是艺术与生活共冶一炉的客厅,招待着我们参观。

里面大都是比利时、美国等地的进口家具。风格偏美式。展架上还有不少餐具、香氛等小摆件。适合一边逛showroom,一边设想未来新家的软装~

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地址:8D Dempsey Rd, #03-04, S249672

TUGA

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这是一家主打葡萄牙餐饮和红酒的餐厅,

在疫情刚开始时候开业,

所以虽然已经一年过去,但知道的人也不算多。

一进门,仿佛进入了酒窖,

红酒爱好者一定要试试。

周围陈列著各个年代的上好红酒,

葡萄牙菜也算地道,

各种海鲜、牛肉都是比较经典的做法,

唯独甜点对我来说有些过甜了,

喜欢淡一些的朋友慎点。

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地址:#01-15 Dempsey Rd, Block 8, Singapore 247696

时间:11am-11pm

电话:81299122

官网:https://tuga.sg/

5 Jones the Grocer

这间店在澳大利亚非常有名,超高的层高,木头的质感和白墙相称,充满了治愈感。

咖啡爱好者一定要去逛逛,各种咖啡豆眼花缭乱。除咖啡的货柜,还有一个规模不小的烘焙区。

另外还有各类有机食品,以及他们自家的手工奶酪。

逛累了可以直接在超市自带的cafe用餐。记得点一杯咖啡,任意一种都能感受到入喉的温醇、回味的浓厚。

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地址:Dempsey Village #03-03/04,9D Dempsey Hill,247697

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