甜品的食材采用了法国出产的有机柑，最外层的果皮需要慢煮两天，里面则是新鲜果肉做成的冰沙，底部是一层伯爵茶味果冻。
小小一个甜点，就能让你同时尝到橙子的香甜味、柑的果汁感以及伯爵果冻的淡淡茶香，相当惊艳！
餐后小吃｜Mignardises
一边幸福地享用着餐厅赠送的餐后小吃，一边和Les Amis的manager闲聊。聊天中才得知原来餐厅的甜点部分，是由被亚洲50家最佳餐厅奖评选为“亚洲最佳糕点厨师”的Cheryl Koh负责，难怪出品如此出色呀。为了Les Amis的甜点，我愿意再来一遍狮城！
Les Amis
地址：1 Scotts Road，#01-16 Shaw Centre，Singapore 228208
人均：S$389
营业时间：午餐 12:00-14:00（周一至周日）；晚餐 19:00-21:00（周一至周四）18:30-21:00（周五至周日）
电话：+65 6733 2225
订座网站：https://www.lesamis.com.sg
