敢吃吗?继咸蛋黄之后被玩坏的珍珠黑暗料理

2019年10月05日   •   4万次阅读

他品尝后给出的结论是,两种食材的味道完美的融合在一起,且保留着米饭的香味。

珍珠寿司

佐藤先生把珍珠倒入寿司上方的空位。(英国那些事儿微博)

这样就完成了一道创意料理了。(英国那些事儿微博)

除了用来煮饭,佐藤先生还拿珍珠作为军舰寿司的材料。跟平常的军舰寿司一样,用紫菜包覆着捏成型的米饭,再往上方空出来的地方倒入珍珠。要是让红蚂蚁品尝这个趣味寿司,估计啃一个就已经够让嘴巴酸的了。

美食部落客推出的‘鲑鱼卵寿司’。(互联网)

另外也有美食部落客沿着寿司的思路,用红色珍珠取代鲑鱼卵,加在寿司上。远观时,似乎还真的能以假乱真,错看成真的鲑鱼卵耶。

红蚂蚁猜想,要是以上两个‘作品’被传统老寿司师傅看到的话,估计一口老血都得吐出来了。

麻婆珍珠

日本网民突发奇想,用珍珠取代豆腐成为新料理:麻婆珍珠。(UDN)

收集了酸、甜、苦、咸,这四种味道后,日本网民就连辣都不放过,直接发挥过于常人的胆量和实验家精神,将软软的豆腐换成QQ的珍珠,再配上肉碎和咸辣的芡汁,做出这道麻婆珍珠。

这道菜在网络上号称是 “如何同时得罪台湾人和四川人”的一道料理,因为它着实踩到爱吃单纯的麻婆豆腐和珍珠的人们的底线啊。

珍珠糖醋肉(咕噜肉)

网民自创的珍珠糖醋肉。(网络视频截图)

说到糖醋肉,新加坡人第一个联想到的肯定是平时无论到杂菜饭档还是煮炒档都非常喜欢点的那种咕噜肉。微酥的猪肉块配上酸甜的酱汁真的让人无法停下筷子。但是上方这款珍珠糖醋肉却用了另一种烹调方法,也没有我们平时习惯看到的橘红色酸甜酱汁。

日本Youtuberしょうちゃん首先将甜椒、洋葱和猪肉块加进锅里翻炒,之后再倒入黑醋、珍珠和黑糖汁搅拌后起锅。他们试吃的结果是,珍珠在这道菜里不突兀,达到了和平时的糖醋肉不一样的风味。

珍珠草莓葡萄披萨

甜咸交加水果珍珠风味披萨,红蚂蚁觉得还能接受。(网络视频截图)

另外一位日本Youtuberりっちゃん所制作的特殊披萨,是先在披萨皮上涂一层草莓酱,接着放上珍珠,再铺满起司条。最后再依照喜好放上草莓和葡萄。

免惊,照片中那一颗颗黑色的是葡萄,不是超大珍珠啦。

看到这里,红蚂蚁真的为珍珠感到心累,仿佛听到了珍珠的OS:

“请让我好好泡在奶茶里吧。”

究竟是令人发指还是令人惊喜,就留给各大蚁粉发挥冒险家精神去尝试了哈,红蚂蚁就留在蚂蚁窝等着你们在留言中写下食物评语了哟~

温馨提醒:虽然珍珠奶茶真的很好喝,但还是得控制分量,以免摄取过多的糖分造成身体一些不必要的不适哦。

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