去超市买东西，你会先看什么？
是价格？还是分量？
但不论以价格或分量作为主要依据，却还是害怕买贵？
未来，上述情况或许将迎来解方。
新加坡消费者协会将与本地主要连锁超市合作，于今年较迟时候于指定门市展开试点计划，为特定商品提供单位定价。
参与计划的超市集团包括平价超市、昇菘、冷藏公司、巨人超市及百美超市。
所谓的单位定价，意即除了商品售价，还会有细至每公斤或每升的价格，可供消费者参考。
例如，某某商品会显示“每公斤X新元”或“每升Y新元”的明码标价。
提供单位定价的商品将包括白米、肉类、鸡蛋、食用油和蔬果等日常用品。
这张照片显示，在法律规定必须明码标示单位定价的澳洲，一款3升牛奶的价格为4.50澳元，其单位定价为每升1.50澳元。（互联网）
标示单位定价有何好处？
红蚂蚁自认是对价格敏感的消费者，购物时，偶尔会拿出手机计算特定商品每公斤或每升的价格，借此比较不同品牌，甚至不同商店之间商品的真实差价。
相信这也是不少精打细算的消费者会做的事。
随着未来各超市试行提供单位定价，意味着消费者可以省去间中还要拿出手机换算的繁复，单位价格一目了然，更容易货比三家。
对于没有上述习惯的消费者而言，更是天降福音。
单位定价能让商品价格更透明，消费者较不容易被包装手法所蒙混。
近几年，不少制造商为了避免因提高售价而流失顾客，纷纷采取一种名为“缩水式通货膨胀”的策略。
缩水式通货膨胀，意即售价不变，但分量减少。
打个比方，一些零食的包装大小尽管仍与过去一样，但打开来却会发现，里面全是空气，薯片的分量远比过去少得多。
单位定价能让这种伎俩无所遁形。
反过来，列出单位定价，也能避免消费者被商家把商品包装做得更大，价格却以更大幅度调涨的促销手法牵着鼻子走。
列出商品的单位定价，能让消费者作出更明智的消费选择。（新明日报）
其他国家推行的成效
澳洲在2009年开始推出明码标价的措施，当地售卖日常用品的零售商必须为特定商品标上每单位定价。
这包括了面包、面粉、白米、鲜奶、鸡蛋、糖等食品。
规定实施后，当地的消费者权益组织CHOICE曾在2023年公布一项针对逾1000名消费者的调查。
该调查发现，标示每单位定价确实对消费者选购最划算的商品起到了帮助。
根据调查，当消费者在没有标示单位定价的商品中作出选择时，只有60%消费者能选出最划算的商品。
一旦提供了单位定价，这个比例便大幅提高至74%，显示消费者作出了更明智的消费。
列出单位定价有利于消费者在购买特定商品时，在各家品牌及商家之间作比较。（互联网）
无论如何，CHOICE也提到，即使有了强制标示单位定价的规定，消费者仍在使用单位定价时面对困难。
这包括单位定价并非长时间展示、单位定价的字体太小，以及单位定价被其他标签遮挡。
因此，实施单位定价规定后，如何避免商家投机取巧是成败的关键。
把镜头拉回新加坡，新加坡竞争与消费者委员会（CCCS）将针对试点计划展开市场调查，收集消费者对单位价格的展示和益处等反馈。
这将为当局日后扩大落实单位定价措施提供指引。
避免上有政策，下有对策
从消费者行为来看，专家认为，消费者往往更倾向关注价格，而非分量。
同时，人们也有一种自动认知反应——即对低价会有一种与生俱来的偏好。
要求商家标出商品的每单位定价，能协助人们在上述心理机制下，作出更明智的选择。
但国外的实务经验也显示，即使有了相关规定，部分商家仍会尝试钻缝隙，在标示方面大作文章，例如故意把每单位定价字体调小，或在不显眼之处展示等等。
这都有赖相关措施在本地试行及全面落实后，消费者持续进行监督，并作出必要反馈，以免有违标示单位定价的本意。
诚然，单位定价更便宜，不一定代表商品的品质也好，但列出单位定价，至少可让消费者在资讯更充分透明的情况下选购，为消费者购买到更划算的商品提供多一份保障。
